Кафедра Біоінженерії, біо- та харчових технологій


  ГОЛОВНА   |   СКЛАД  |   ДИСЦИПЛІНИ   |   НАУКОВІ І МЕТОДИЧНІ ПРАЦІ  |   ІСТОРІЯ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ
Завідувач кафедри: к.т.н., доцент Соломон Алла Миколаївна
кабінет № 20

тел. 0674257006
_______________________
Викладацька: кабінет №23

@ : kafedraxti@ukr.net
_______________________

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2024-04-20 12:34:46 опублік. Берник Ірина Миколаївна

    Фото 18 квітня 2024 року було проведено кураторську годину в групі 31 спеціальності "Харчові технології" доцентом кафедри біоінженерії, біо- та харчових технологій Берник Іриною Миколаївною. Питанням для обговорення були результати атестації та успішності здобувачів. Також куратор зі студентами обговорили питання академічної доброчесності відповідно до Положення «Про академічну доброчесність у Вінницькому національному аграрному університеті». Дія цього Положення поширюється на всю академічну спільноту Університету і є для неї обов`язковою до виконання. Положення спрямоване на дотримання високих професійних стандартів в усіх сферах діяльності Університету (освітній, науковій, виховній тощо), утвердження академічних чеснот та запобігання порушення академічної доброчесності.
  • 2024-04-18 10:53:15 опублік. Овсієнко Світлана Миколаївна

    Фото 17 квітня 2024 року відбулась кураторська година в групах 11-ХТ, 12-ХТ, 22-ХТ. Куратори груп, доценти кафедри біонженерії, біо- та харчових технологій Овсієнко С.М., Новгородська Н.В., Коляновська Л.М., під час зустрічі ознайомили здобувачів вищої освіти з Положенням про академічну доброчесність у ВНАУ, Положенням про поселення, проживання та виселення у студентських гуртожитках ВНАУ. Підкреслювалась важливість дотримання правил академічної доброчесності для успішного навчання та майбутньої кар’єри, правил проживання в гуртожитку. Відбулась активна дискусія, що допомогла зрозуміти погляди здобувачів щодо отриманої інформації.
  • 2024-04-16 12:06:29 опублік. Берник Ірина Миколаївна

    ОГОЛОШЕННЯ! 24 квітня 2024 року на 4-й парі в аудиторії 1 ТПК відбудеться відкрите лекційне заняття доцента кафедри біоінженерії, біо- та харчових технологій Берник Ірини Миколаївни з дисципліни Фізико-хімічні та біохімічні основи обробки сировини харчової галузі на тему "Фізико-хімічні і біологічні основи особливості сировини консервного виробництва" для студентів 2 курсу спеціальності 181 Харчові технології факультету Технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві. ЗАПРОШУЮТЬСЯ УСІ БАЖАЮЧІ!
  • 2024-04-09 12:16:30 опублік. Овсієнко Світлана Миколаївна

    12 квітня 2024 року на 1-й парі в аудиторії 8 відбудеться відкрите лекційне заняття доцента кафедри біоінжеренії, біо- та харчових технологій Овсієнко Світлани Миколаївни з дисципліни Технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів на тему "Технологія виробництва шоколаду" для студентів групи 41-ХТ факультету Технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві. Запрошуються усі бажаючі
  • 2024-04-05 13:11:48 опублік. Берник Ірина Миколаївна

    Фото Для здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» з дисципліни «Інноваційні технології галузі» було проведено гостьову лекцію. Спікер – відомий науковець, директор Інституту продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України, доктор технічних наук, професор, члена-кореспондент НААН Хомічак Любомир Михайлович. Темою лекції було обрано «Розвиток інноваційних біотехнологій у харчовій індустрії», що є частиною навчального плану при підготовці здобувачів другого рівня вищої освіти за спеціальністю 181 «Харчові технології» галузі знань 18 «Виробництво та технології».
    Любомир ХОМІЧАК ознайомив студентів зі специфікою діяльності Інституту продовольчих ресурсів, з важливістю біотехнологічних процесів в сучасних технологіях харчових виробництв, зробив аналіз новітніх наукових здобутків наукової установи в розвитку біотехнологій, зокрема заквашувальних культур та застосування бактеріальних заквасок, в сироробній галузі та бродильних виробництвах, методів біотехнологічного оброблення м`ясної сировини та інших. Лекція була дуже цікавою і корисною.

  • головна intranet   головна internet