Факультет економіки, інформаційних технологій та сфери обслуговування


  ГОЛОВНА  |   КАФЕДРИ  |   СКЛАД  |   ДОКУМЕНТИ  |   ПРО ФАКУЛЬТЕТ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2024-11-28 18:18:14 опублік. Томашук Інна Вікторівна

    Фото Хто активно відпочиває, той ефективно навчається!
    27.11.2024 р. студенти групи 21 Екон ННІ економіки та управління ВНАУ разом з куратором Інною Томашук вирушили на льодовий каток. Це був незабутній вечір, який став чудовою нагодою для активного відпочинку, гарних вражень та позитивних емоцій.
    Деякі студенти вперше вдягли ковзани, але з ентузіазмом освоювали нові навички. Це був неймовірний досвід! Катання на ковзанах - чудовий спосіб гарно провести час.
    Вечір на льодовому катку залишив теплі спогади і подарував багато усмішок. Студенти ще раз довели, що активний відпочинок - це не лише весело, а й корисно для здоров`я та гарного настрою.
    Трішки втомлені, але щасливі, студенти зігрівалися гарячим чаєм та смаколиками, обмінювалися враженнями у оригінальному кафе «Той самий бургер».
    Активне дозвілля у ВНАУ - це той секретний інгредієнт щасливого студентства!
  • 2024-11-22 20:53:38 опублік. Табенська Оксана Ігорівна

    Фото 21 листопада 2024 року відбулося виїзне засідання студентських наукових гуртків «Мандрівник» та «Готельно-ресторанний бізнес». Студенти спеціальностей «Туризм та рекреація» та «Готельно-ресторанна справа» Вінницького національного аграрного університету та керівник гуртка к.е.н., старший викладач Табенська Оксана Ігорівна.
    21 листопада, у місті Вінниці вже втретє відбувся потужний мотивуючий захід, присвячений підтримці й розвитку ринку праці в особливих кризових умовах. Йдеться про Ярмарок вакансій в межах проєкту PROLEAP, який вже втретє реалізується спільними зусиллями Business People Club, Вінницької міської ради та за підтримки Програми USAID «Конкурентоспроможна економіка України».
    На заході були присутні підприємства, які працюють в різних галузях економіки – від сфери обслуговування до промисловості. Бізнес готовий працевлаштовувати людей на посади кухарів, офіціантів, барменів та бариста, водіїв, будівельників, вчителів та психологів, менеджерів. Є чимало й інших вільних вакансій.
    Необхідно зазначити, що до Ярмарку вакансій приєдналися сотні шукачів роботи. Окрім студентів, захід відвідали також ветерани, люди з-поміж ВПО, люди старшого віку та інші. Всі вони активно заповнювали анкети, залишали свої резюме та обмінювалися контактами з потенційними працедавцями.
    Заступник міського голови Андрій Очеретний наголосив на важливості проведення таких заходів у нашій громаді, адже Ярмарок вакансій вкотре зібрав велику кількість людей, зацікавлених у самореалізації та можливості знайти роботу.
    Найактуальнішими професіями в межах проєкту PROLEAP, відповідно до результатів дослідження, яке проводили напередодні, залишаються: кухар, монтажник, слюсар механоскладальних робіт, швачка, менеджер з продажу.
    Це цікаві сфери діяльності для багатьох людей.
    «Цей проєкт спрямований на підтримку тих, хто шукає роботу, надаючи безоплатні навчальні курси та допомогу із працевлаштуванням. Протягом 2024 року було проведено безоплатні навчальні курси для зацікавлених у подальшій реалізації себе людей», – сказав Максим Мартьянов.
    Студенти мали нагоду спілкуватися з організаторами заходу, представниками підприємств різних галузей економіки, дізнавалися про діяльність підприємств в сучасних умовах та переглянути відеоматеріали кожного учасника Ярмарки вакансій.
  • 2024-11-20 06:55:43 опублік. Табенська Оксана Ігорівна

    Фото 18-19 листопада 2024 року старший викладач кафедри бізнесу та сфери обслуговування Вінницького національного аграрного університету к.е.н., старший викладач Табенська Оксана Ігорівна з метою підвищення кваліфікації з Освітньої компоненти «Кулінарна етнологія» успішно закінчила навчання КУХАРІВ в рамках проєкту PROLEAP, яка реалізується Business People Club спільно з Вінницькою міською радою за підтримки Програми USAID «Конкурентоспроможна економіка України».
    Навчання провела Стрижко Оксана, викладач-методист Вінницького вищого професійного училища сфери послуг.
    Студенти Освітньо-професійної програми «Туризм» спеціальності «Туризм та рекреація» та студенти «Освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» спеціальності «Готельно-ресторанна справа» Вінницького національного аграрного університету, які вивчають дисципліни: «Кулінарна етнологія», «Гастротуризм», «Організація ресторанного господарства», «Інфраструктура готельного та ресторанного господарства», «Сервісологія» були ознайомлені з матеріалами, які надавалися на курсах Кухарів.
    Студенти мали змогу долучитися до обговорення матеріалу на лекційних заняттях, які провела к.е.н., старший викладач кафедри бізнесу та сфери обслуговування Вінницького національного аграрного університету Табенська Оксана Ігорівна.
    Був розглянутий широкий спектр питань, які стосуються історії та сучасного розвитку ресторанного бізнесу, як в Україні так і за кордоном, зокрема: історія кулінарії; санітарні норми та правила безпеки на підприємствах ресторанного господарства; типи приміщень; санітарні вимоги до обладнання та посуду; вимоги щодо здоров‘я та гігієни персоналу; алергени на кухні; вимоги до робочого місця кухаря; управління часом та ресурсами; поняття ферментації; ферментація м‘ясних продуктів та овочів; ферментація у хлібовиробництві; недоліки вживання ферментованих продуктів; теплова кулінарна обробка; основні та допоміжні способи теплової обробки; досвід сучасних шеф кухарів; італійська кухня; тайм-менеджмент; мотивація персоналу; види мотивації; відомі шеф кухарі світу; історія створення путівника високої кухні – Гіда Мішлен та інші.
  • 2024-11-19 21:07:53 опублік. Табенська Оксана Ігорівна

    Фото 18-19 листопада 2024 року старший викладач кафедри бізнесу та сфери обслуговування Вінницького національного аграрного університету к.е.н., старший викладач Табенська Оксана Ігорівна з метою підвищення кваліфікації з Освітньої компоненти «Кулінарна етнологія» успішно закінчила навчання КУХАРІВ в рамках проєкту PROLEAP, яка реалізується Business People Club спільно з Вінницькою міською радою за підтримки Програми USAID «Конкурентоспроможна економіка України».
    Навчання провела Стрижко Оксана, викладач-методист Вінницького вищого професійного училища сфери послуг.
    Був розглянутий широкий спектр питань, які стосуються історії та сучасного розвитку ресторанного бізнесу, як в Україні так і за кордоном, зокрема: історія кулінарії; санітарні норми та правила безпеки на підприємствах ресторанного господарства; типи приміщень; санітарні вимоги до обладнання та посуду; вимоги щодо здоров‘я та гігієни персоналу; алергени на кухні; вимоги до робочого місця кухаря; управління часом та ресурсами; поняття ферментації; ферментація м‘ясних продуктів та овочів; ферментація у хлібовиробництві; недоліки вживання ферментованих продуктів; теплова кулінарна обробка; основні та допоміжні способи теплової обробки; досвід сучасних шеф кухарів; італійська кухня; тайм-менеджмент; мотивація персоналу; види мотивації; відомі шеф кухарі світу; історія створення путівника високої кухні – Гіда Мішлен та інші.
  • 2024-11-15 07:40:37 опублік. Томашук Інна Вікторівна

    Фото Знання — це сила!
    13.11.2024 р. проведено зустріч зі студентським активом кураторської групи 21 Екон. ННІ економіки та управління ВНАУ (куратор – доцент Інна Томашук). Підведено підсумки навчання у І семестрі 2024-2025 н.р.
    Продовжуємо здобувати якісну освіту у ВНАУ!
  • 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 . . . 117 

    головна intranet   головна internet