|
|
- 2024-04-21 20:58:32 опублік. Табенська Оксана Ігорівна
У Гостинному домі ”Затишок” – де існує нова концепція проживання в Україні, відбулося практичне заняття з дисципліни ”Кулінарна етнологія” для студентів 1 курсу спеціальності ”Готельно-ресторанна справа” Вінницького національного аграрного університету спеціальності відбувся майстер-клас з використання інноваційного обладнання AMC Premium Cooking System, яке пропонує новітні енергоощадні технології на домашній та професійній кухні.
”Хороший ресторан починається з хороших продуктів”, вважають у ”Затишку”. Сезонні овочі та фрукти, різноманітні варення та
соління, йогурти, випічка та багато іншого. Все це власноруч вирощені на городі сезоннi інгредієнти або ж продукція домашнього виробництва. Окрім цього, відбувається активна співпрацями з локальними виробникам.
Хліб випікають на власній пекарні із муки, що була вирощена та вироблена на Вінниччині. Інгредієнти для приготування страв замовляють у Тульчині, що передбачає відсутність харчових антибіотиків та синтетичних гормонів. Молоко та молочні продукти вироблені на фермах області використовують для приготування йогуртів, омлетів та інших смачних та корисних страв. Слідуючи сімейним цінностям. Готельно-ресторанний комплекс "Затишок". URL: https://zatyshok.vinnica.ua/
Керівниками майстер-класу були Корчак Марина, співзасновниця ТОВ "Смарт Кукінг Клаб" та Засновик і керівник у ГО "Хліб Сіль" "Вінницька асоціація гостинності" та співзасновник "Гастрогід Вінниччина" Інна Кривешко.
У заході взяли участь науково-педагогічні працівники кафедри бізнесу та сфери обслуговування Вінницького національного аграрного університету, зокрема к.е.н., старший викладач Табенська О.І., які мали можливість ознайомитися з особливостями кухонної системи преміум-класу AMC, її конструкцією та тонкощами роботи у різних технологічних режимах.
У світі, де життя прискорено, здорове харчування стає стратегією для підтримки енергії. Ефективне готування, збереження вітамінів – ключ до цього.
Із посудом та технологіями від АМС ви можете насолоджуватися не лише смачними, але й корисними стравами. Завдяки передовим рішенням, таким як режим "Овочі" або "Пар" ви збережете смак та корисні властивості продуктів.
Під стандартною кришкою АМС в режимі "Овочі" приготування відбувається без додавання води. Цей метод передбачає обережне варіння інгредієнтів (головним чином овочів або фруктів) лише у власній рідині та конденсації за температури приблизно 80-98°C.
Перевага: ця щадна технологія приготування зберігає делікатні вітаміни, мінерали та біологічно активні рослинні речовини, що дозволяє їм повністю розкрити свої властивості.
Перевага: споживає менше енергії, а також нагрівається швидше, ніж звичайні пароварки, оскільки площа приготування набагато менша.
https://www.smartcooking.com.ua/
Студенти та викладачі отримали нагоду досліджувати та власноруч виготовити смачну та корисну кулінарну продукцію, удосконалювати практичні вміння та навички а саме: різноманітні варіанти піци, овочі, запікати м’ясні вироби та іншу продукцію.
| - 2024-04-18 12:33:17 опублік. Томашук Інна Вікторівна
ОГОЛОШЕННЯ!
22.04.2024 р. на 3-й парі в ауд. 1304 відбудеться відкрите лекційне заняття д.ф.е., доцента кафедри економіки та підприємницької діяльності Томашук І.В. для студентів 1-го курсу груп 11-Екон, 11-ОП з дисципліни Політекономія на тему «Економічні аспекти глобальних проблем та їх вплив на економічний розвиток України».
Запрошуються усі бажаючі!
| - 2024-04-18 12:33:17 опублік. Томашук Інна Вікторівна
ОГОЛОШЕННЯ!
22.04.2024 р. на 3-й парі в ауд. 1304 відбудеться відкрите лекційне заняття д.ф.е., доцента кафедри економіки та підприємницької діяльності Томашук І.В. для студентів 1-го курсу груп 11-Екон, 11-ОП з дисципліни Політекономія на тему «Економічні аспекти глобальних проблем та їх вплив на економічний розвиток України».
Запрошуються усі бажаючі!
| - 2024-04-18 12:33:17 опублік. Томашук Інна Вікторівна
ОГОЛОШЕННЯ!
22.04.2024 р. на 3-й парі в ауд. 1304 відбудеться відкрите лекційне заняття д.ф.е., доцента кафедри економіки та підприємницької діяльності Томашук І.В. для студентів 1-го курсу груп 11-Екон, 11-ОП з дисципліни Політекономія на тему «Економічні аспекти глобальних проблем та їх вплив на економічний розвиток України».
Запрошуються усі бажаючі!
| - 2024-04-17 14:30:52 опублік. Хаєцька Ольга Петрівна
15.04.2024 року був проведений гурток з «Мікроекономіки та макроекономіки», де було досліджено та обговорено такі аспекти: складові та моделі макроекономічної рівноваги, фактори, що впливають на неї. Розглянули зміни та наслідки різних подій, таких як зростання виробництва, спад зайнятості, інфляційний тиск або дисбаланси в зовнішньоекономічному секторі на макроекономічну рівновагу.
Ольга Хаєцька та учасники гуртка (студенти Екон-22, ОО-22, ФБС-22) розглядали ключові складові макроекономічної рівноваги, такі як виробництво, зайнятість, інфляція та зовнішньоекономічний баланс. Досліджували різні фактори: влив фіскальної політики, монетарної політики, зовнішньоекономічних впливів на макроекономічну рівновагу. Обговорили можливі стратегії, які можуть бути використані урядом центральним банком для досягнення та підтримки макроекономічної стабільності. Розв’язали задачі, виконали завдання, засвоїли теоретичні концепції та застосували їх до реальних ситуацій.
Проведення гуртка сприяє досягненню програмних результатів у навчанні, поглиблює розуміння ключових концепцій макроекономіки, допомагає краще засвоювати матеріал та підготуватися до успішної сесії.
| | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 . . . 279 |
|
НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ