Кафедра Ветеринарної гігієни, санітарії і експертизи


  ГОЛОВНА   |   СКЛАД  |   ДИСЦИПЛІНИ   |   НАУКОВІ І МЕТОДИЧНІ ПРАЦІ  |   ІСТОРІЯ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ
Завідувач кафедри: доцент Оксана ПІКУЛА
кабінет № 2230 ВНАУ
e-mail: zoohygiene@vsau.vin.ua
телефон: +38(073)132-02-56
_________________________
Викладацькі: кабінет № 2230А.
телефон фахівця - +38(097)924-56-97
kafedraplv@gmail.com
_________________________
Професор:
д.вет.н. Желавський М.М.

Доценти:

* к.вет.н. Колечко А.В.
* к.с-г.н, Пікула О. А.
* к.вет.н. Фаріонік Т.В.
* к.с-г.н, Шпаковська Г.І.
Старші викладачі:
* к.с-г.н, Пепко В.О.
Асистенти:
* Мельник А.В.
* Ферзалієва А.М.

Аудиторний фонд кафедри: 5, 6, 11б.

Фахівець ІІ категорії: Гусак Б.С.

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2017-07-10 12:36:28 опублік. Варпіховський Руслан Леонідович

    Фото Навчальна практика студентів-технологів – цікаві екскурсії до ПОСТ «Нападівське» та кінно-спортивну школу верхової їзди «Коні-понні»
    5 липня 2017 року студентами другого курсу денної форми навчання факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва відвідали тваринницьку разом з викладачами доцентами Вознюк Оксаною Іванівною та Подолян Юлією Миколаївною під час практики відвідали ПОСТ "Нападівське" Калинівського району Вінницької області. У племінному господарстві студенти мали змогу ознайомитися з сучасною технологією виробництва молока. На фермі утримують біля 880 голів чорно-рябої та червоно-рябої голштинізованих порід худоби. Надій на 1 корову складає 30 кг молока за добу та близько 9000 кг за лактацію. Тварин утримують безприв’язно, використовуючи новітні технології годівлі та доїння.
    Найбільше вражень від екскурсії студенти отримали від кінно-спортивної школи, де студентів ознайомили із всіма нюансами догляду та тренінгу.
    За час перебування на комсплексі «Коні-понні», який розташований на територіїї «Зачарованого озера», де працює випускниця технологічного факультету, кандидат кінного спорту Дар’я Шляхова. Студенти-технологи ознайомитися з породами коней, їх годівлею та утриманням, а також мали змогу поїздити верхи. Усі цікаво та корисно провели час.
    Катання на коні – це відмінний відпочиннок, розслаблення, яке не залишить байдужим ні дорослого, ні дитини.
    Там пропонують:
    – Індивідуальні заняття з досвідченими інструкторами.
    – Подарункові сертифікати.
    – Абонементи на замовлення.
    – Лікувальну Верхову Їзду.
    – Катання дітей на поні.
    Студенти дякують керівництву університету, декану технологічного факультету Оксані Скоромній та завідувачам кафедр розведення с.-г. тварин і зоогігієни та технології виробництва продуктів твариннитцва за надану можливість відвідати сучасне підприємство, адже справжній технолог повинен отримувати цінний практичний досвід.
  • 2017-06-29 15:02:06 опублік. Варпіховський Руслан Леонідович

    Фото Студенти другого курсу відвідали приватне підприємство "АФ Батьківщина" смт. Стрижавка Вінницького району, де під керівництвом доцента кафедри розведення с.-г. тварин і зоогігієни Юлії Подолян та старшого викладача Руслана Варпіховського ознайомилися із виробництвом продукції скотарської галузі, із умовами утримання, годівлі та догляду, а також із методами розведення української чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід на базі даного господарства.
    Взагалі студенти побачили первинну базу виробництва і взяли орієнтир на поліпшення умов виробництва та удосконалення технології роздачі кормів, видалення гною, напування, вентилювання тваринницьких приміщень комплексу з виробництва молока, вигульних майданчиків тощо.
    Все це буде відображено у звіті із виробничих практик із дисциплін: "Гігієна тварин", "Розведення с.-г. тварин".
    Практика доповнює теоретичні знання.
  • 2017-06-19 11:58:28 опублік. Варпіховський Руслан Леонідович

    Фото Студенти-технологи проходять навчання на Вінницькому олійножировому комбінаті
    15 червня студенти 2-го курсу разом із керівниками практичного навчання доцентом Світланою Суховухою кафедри годівлі сільськогосподарських тварин і водних біоресурсів і асистентом Аліною Кульчицькою кафедри розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни відвідали Вінницький олійножировий комбінат ПГ «VIOIL».
    За час практики студенти ознайомлені із структурними підрозділами та виробничими потужностями. Виробничий комплекс Товариства розміщений на одній промисловій ділянці площею 20,8 га.
    До складу ПрАТ «Вінницький ОЖК» входять:
    • олійноекстракційний завод по переробці насіння олійних культур добовою потужністю переробки 1000 тонн насіння соняшнику або 600 тонн насіння ріпаку, або 355 тонн соєвих бобів;
    • олійноекстракційний завод № 2 по переробці насіння олійних культур добовою потужністю переробки до 1300 тонн насіння соняшнику або 1000 тонн насіння ріпаку, або 700 тонн соєвих бобів;
    • гідрогенізаційний завод добовою потужністю виробництва 140 тонн нерафінованих саломасів та 90 тонн рафінованої дезодорованої олії;
    • цех фасування продукції потужністю по виробництву олії, фасованої в полімерні пляшки - 30 тонн/добу, фасованих жирів та маргаринів - 60 тонн/добу;
    • дільниця гранулювання лушпиння потужністю до 210 тонн на добу;
    • елеватор насіння місткістю 24000 тонн насіння соняшнику;
    • елеватор шроту місткістю 3200 тонн;
    • резервуари для зберігання олії об’ємом 12505 м3 на дільниці олійної сировини потужністю заливу 3000 тонн на добу залізничних цистерн та 1300 тонн на добу флекси- контейнерами;
    • котельня загальною потужністю 30 тонн пари на годину.
    Протягом всього періоду експлуатації проводилась реконструкція та технічна модернізація обладнання комбінату з поступовим збільшенням потужності.
    У студентів багато вражень.
  • 2017-06-14 12:14:12 опублік. Варпіховський Руслан Леонідович

    Фото 17-18 червня 2017 року Всеукраїнський фестиваль екологічної свідомості у Вінниці. .
    Мета заходу - формування екологічної культури, дбайливого ставлення до довкілля, правильного поводження з відходами, прибирання та благоустрій засмічених зелених зон, а також місць громадського відпочинку.
    Фестиваль триватиме два дні поспіль.
    Програма:
    - лекторії, майстер-класи, кінопокази;
    - показ еко-одягу, ярмарок хенд-мейдерів та народних умільців;
    - здорова кухня;
    - жива музика, виступи художніх виконавців;
    - квести та конкурси, фотозони, еко-вікторини та рухливі ігри;
    - дитяча ігрова зона;
    - вогняне шоу та велике вогнище.
    Цікаво та корисно для формування громадської думки щодо екологічної безпеки.
  • 2017-06-09 13:45:07 опублік. Варпіховський Руслан Леонідович

    Фото Інформація про кафедру для абітурієнтів.
    Наукова робота. Під керівництвом доктора с.-г. наук, професора Польового Л. В. провадиться наукова робота за темою «Наукові і практичні обґрунтування, формування здорового організму тварин та отримання від них конкурентоспроможної тваринницької продукції на малих фермах».
    Під керівництвом доктора с.-г. наук, професора Яремчука О. С. провадиться наукова робота за темою «Зоогігієнічні умови використання відходів життєдіяльності сільськогосподарських тварин для виробництва альтернативних джерел енергії».
    Під керівництвом доктора с.-г. наук, професора Чудака Р. А. провадиться наукова робота за темою «Розробка та вивчення ефективності використання кормових біологічно-ефективних та кормових добавок у годівлі
    сільськогосподарських тварин».
    Наукові тематики та напрямки досліджень.
    1. Розробка та вивчення ефективності використання кормових біологічно-
    ефективних та кормових добавок у годівлі сільськогосподарських тварин.
    2. Удосконалення технології виробництва продуктів тваринництва при
    вирощуванні та відгодівлі сільськогосподарських тварин за умов одержання
    високоякісної та екологічно-чистої продукції в господарствах всіх форм
    власності в умовах Поділля
    3. Селекція корів та отримання альтернативних енергоносіїв за різних умов
    утримання
    4. Пошуки забезпечення комфортних умов життєдіяльності тварин
    5. Розробка інтегрованих технологічних рішень виробництва продукції
    тваринництва, забезпечення життєдіяльності тварин та отримання
    альтернативних джерел енергії
    6. Розробка та використання ефективних кормових добавок у годівлі
    сільськогосподарських тварин
    7. Енергоощадні тварини та їх роль у ефективному використанні енергоносіїв
    8. Удосконалення технології утримання тварин та економічні резерви
    енергоощадного виробництва продукції
    Співпраця з навчально-науковими установами та виробництвом.
    Кафедра співпрацює з навчально-науковими установами України та близького зарубіжжя, підприємствами з виробництва тваринницької продукції, Департаментом агропромислового розвитку Вінницької обласної державної адміністрації та громадськими організаціями області. Співробітниками кафедри проводяться круглі
    столи та надаються консультації по інтегруванню інноваційних ідей та технологічних рішень у виробництво сільськогосподарської продукції та консультації з дотримання санітарно-гігієнічних вимог на підприємствах. Створені філії кафедри на виробництві, де проходять практику студенти та проводяться
    наукові дослідження.
    Співпраця з науковими установами:
     Всеросійський науково-дослідний інститут генетики і розведення тварин (м. Санкт-Петербург, Росія);
     Північно-Кавказький науково-дослідний інститут тваринництва Россільгоспакадемії (м. Краснодар, Росія);
     Інститут тваринництва Національної академії наук Білорусі (м. Жодино);
     Київський національний університет ім. Тараса Шевченка;
     УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого (смт. Дослідницьке, Васильківський район, Київська область);
     Московська державна академія ветеринарної медицини і біотехнології ім. К.І. Скрябіна;
     Білоцерківський національний аграрний університет (м. Біла Церква).
    Співпраця з виробництвом:
     ПСП «АФ Батьківщина» (Вінницький район, смт. Стрижавка);
     СТОВ «Матейківінвестагро» (Вінницька область, Барський район, с.Матейків);
     Філія «Передовик» ЗАТ ПК «Поділля» (Вінницька область, Ямпільський район , с. Довжок);
     «JLC agro-maiac, SRL» (с. Ружница Окницкого района, Молдова).
    Навчально-методична діяльність та наукові здобутки кафедри.
    На кафедрі працюють 12 викладачів, з них: 3 доктора, 8 кандидатів, 1 асистент.
    Викладачами кафедри забезпечується викладання дисциплін на факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва. Заняття зі студентами проводяться в зручних сучасних аудиторіях і лабораторіях, які забезпечені необхідним обладнанням і очними матеріалами. З початку створення кафедри професорсько-викладацьким складом видано близько 350 методичних розробок, 800 наукових статей та тез наукових доповідей, десятки навчальних посібників, практикумів і монографій, отримано 20 патентів на корисну модель України, а також технічні умови та рекомендації Міністерства аграрної політики та продовольства України.
    На кафедрі працюють п’ять студентських наукових гуртки: фізіолог, проектант, селекціонер, морфолог, добробут, в яких займається 80 студентів.
    Кафедра є випускною із підготовки бакалаврів із спеціальності «Ветеринарна гігієна, санітарія і
    експертиза», яка охоплює велику кількість напрямів галузі «Ветеринарна медицина», що робить її конкурентною на ринку праці.
    Вперше в Україні, з 2016 року за вибором студентів впроваджено перспективний напрямок підготовки фахівців за спеціалізацією:
    для підготовки бакалаврів:
    - заготівля та реалізація продукції тварин, отриманих у комфортних умовах;
    - селекція тварин за напрямком енергоощадність та альтернативність енергетичних ресурсів.
    для підготовки магістрів:
    - заготівля та реалізація тваринницької продукції, отриманої за великомасштабною селекцією;
    - енергоресурсоощадні технології у молочному і м’ясному скотарстві.
    Ласкаво просимо до нас на навчання!
  • . . . 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 . . . 94 

    головна intranet   головна internet