id: 35572
Назва: Особливості функціонування та актуальні напрямки розвитку м’ясопродуктового підкомплексу в Україні
Автори: Болтовська Л.Л.
Ключові слова: м’ясопродуктовий підкомплекс, ринок м’яса, виробництво м’яса, сільськогосподарські підприємства, господарства населення.
Дата публікації: 2024-04-17 07:45:05
Останні зміни: 2024-04-17 07:45:05
Рік видання: 2024
Аннотація: Стаття присвячена дослідженню сучасних тенденцій розвитку підприємств м’ясопродуктового підкомплексу. Питання розвитку та модернізації м’ясопродуктового комплексу України є особливо актуальним. За умов економічної кризи, девальвації та інфляційних процесів, втрати звичних ринків збуту державі не вдається зупинити спад виробництва сільськогосподарської продукції, зокрема і в галузях тваринництва. Останніми роками розвиток вітчизняних підприємств м’ясопродуктового підкомплексу досить нестабільний. Він є однією з важливих складових продовольчого комплексу України, однак нестабільний стан розвитку комплексу викликає занепокоєння через те, що він має визначальне значення як для забезпечення стабільної соціально-економічної ситуації, продовольчої безпеки країни, так і для підвищення якості життя населення України. В статті здійсненна оцінка стану і тенденцій розвитку м’ясопродуктового підкомплексу в Україні виходячи із концептуальних підходів щодо необхідності розвитку галузі тваринництва. На основі аналізу виявлено особливості функціонування підприємств у м`ясопереробній галузі України. Розглянуті кількісні та якісні тенденції на ринку м`яса та м`ясної продукції в Україні, а також визначено чинники, які впливають на перспективи його розвитку.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/35572.pdf
Тип виданя: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Видавництво: Економіка та суспільство. 2024. Вип. 59. URL: https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/3480/3409 DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-59-113
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 35572.pdf Розмір : 2807278 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
