id: 35320
Назва: Мікробіологічні процеси в технології харчових продуктів. Методичні вказівки до виконання практичних занять для підготовки здобувачів вищої освіти факультету факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва, галузі знань 18 «Виробництв
Автори: Соломон А.М.
Ключові слова:
Дата публікації: 2023-11-28 15:10:16
Останні зміни: 2023-11-28 15:10:16
Рік видання: 2024
Аннотація: Методичні вказівки призначені для виконання практичних занять з
дисципліни «Мікробіологічні процеси в технології харчових продуктів»
для здобувачів вищої освіти спеціальністю 181 «Харчові технології».
Опрацювання представлених тем, допоможе здобувачам вищої освіти краще
засвоїти опрацьований теоретичний матеріал.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/35320.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 35320.pdf Розмір : 1799556 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
