|
|
id: 29155
Назва: Безпечність молока: роль та важливість лабораторних досліджень
Автори: Фаріонік Т.В.
Ключові слова: молоко
Дата публікації: 2021-10-04 09:42:27
Останні зміни: 2021-10-04 09:42:27
Рік видання: 2019
Аннотація: Загальна мета нових законодавчих змін в Україні — створити та впровадити в нашій державі сучасну систему контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у молочному ланцюгу доданої вартості. Тому молочнотоварним фермам треба готуватись до періодичних перевірок молока-сировини (лабораторних досліджень) і до інспекції виробництв.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/29155.pdf
Тип виданя: Доповідь конференції
Видавництво: Всеукраїн. наук.-прак. конф. мол. вчених та студентів " Економіка, бізнес та управління". 22-23 квітн. 2019р. - Могилів-Подільський.2019
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 29155.pdf Розмір : 2403027 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
|
|
