id: 20685
Назва: Розробка обладнання для переробки волоських горіхів
Автори: Полєвода Ю. А.
Ключові слова: волоський горіх
Дата публікації: 2019-06-14 08:37:29
Останні зміни: 2019-06-14 08:37:29
Рік видання: 2019
Аннотація: Грецькі горіхи у світі цінуються за поживні і лікувальні властивості плодів
та різнобічний характер їх застосування. Зокрема, вони широко
використовуються у кондитерській, оліє-жировій, борошномельній,
фармацевтичній, хімічній, кормовій, лакофарбовій та інших галузях. Через що
рослину часто називають “деревом-комбінатом”.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/20685.pdf
Тип виданя: Тези доповідей
Видавництво: Наука і освіта в інтелектуально-інноваційному розвитку суспільства : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. - Тернопіль : Паляниця В. А., 2019. - С. 299-300.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 20685.pdf Розмір : 2688626 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
