id: 14993
Назва: Використання промислового схрещування української чорно – рябої молочної породи з українською м’ясною породою для виробництва яловичини та покращення її якості
Автори: Коваль І.В.
Ключові слова: молодняк, чистопорідні, помісні, м’ясна продуктивність, тілобудова, годівля, утримання, ефективність.
Дата публікації: 2018-02-06 08:01:17
Останні зміни: 2018-02-06 08:01:17
Рік видання: 2018
Аннотація: Встановлено, що помісні бички та телички більш ефективно
формують м’ясний напрямок за продуктивністю у 15 – ти місячному віці
жива маса помісних бичків склали 445 кг, а у чистопорідних – 401,7 кг, у
теличок – відповідно 371,9 кг та 333,4 кг ( різниці відповідні при p < 0,
001). Формування м’ясної продуктивності молодняку великої рогатої
худоби відображає за середньо добовими приростами живої маси
чистопорідних та помісних бичків та телят ( 0 – 15 міс. – 835,3 г
чистопорідними, 924,9 г – помісні бички; у теличок – 688,7 г та 761,8 г. За
абсолютними приростами живої маси чистопорідні бички приставлені
375,9 кг, помісні – 416,2 кг та телиць відповідно 309,9 кг та 345,5 кг.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/14993.pdf
Тип виданя: FFFF
Видавництво: Магістерська робота на здобуття освітнього – кваліфікаційного рівня технолога – дослідника за спеціальністю 8.09010201 – Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. – Вінниця: ВНАУ, 2013. – С. – . Табл. 22. – Рис. – 4. –
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 14993.pdf Розмір : 1171573 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
