Кафедра Ветеринарної гігієни, санітарії і експертизи


  ГОЛОВНА   |   СКЛАД  |   ДИСЦИПЛІНИ   |   НАУКОВІ І МЕТОДИЧНІ ПРАЦІ  |   ІСТОРІЯ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ
Завідувач кафедри: доцент Оксана ПІКУЛА
кабінет № 2230 ВНАУ
e-mail: zoohygiene@vsau.vin.ua
телефон: +38(073)132-02-56
_________________________
Викладацькі: кабінет № 2230А.
телефон фахівця - +38(097)924-56-97
kafedraplv@gmail.com
_________________________
Професор:
д.вет.н. Желавський М.М.

Доценти:

* к.вет.н. Колечко А.В.
* к.с-г.н, Пікула О. А.
* к.вет.н. Фаріонік Т.В.
* к.с-г.н, Шпаковська Г.І.
Старші викладачі:
* к.с-г.н, Пепко В.О.
Асистенти:
* Мельник А.В.
* Ферзалієва А.М.

Аудиторний фонд кафедри: 5, 6, 11б.

Фахівець ІІ категорії: Гусак Б.С.

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2015-06-25 12:11:00 опублік. Поліщук Тетяна Володимирівна

    Фото На навчальній практиці технологи відвідали прогресивне товарно-молочне підприємство
    На факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва викладачами кафедри розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни та технології виробництва продуктів тваринництва за сприяння декана Скоромної Оксани Іванівни організовано одноденну виїзну навчальну практику у господарство ПП «Радівське» с. Радівка Калинівського району Вінницької області, згідно робочого плану практик. Студенти першого курсу 13-Т групи під керівництвом Варпіховського Руслана Леонідовича, 12-Т групи під керівництвом Трачука Євгена Григоровича, другого курсу 21-Т групи під керівництвом Шмалій Аліни Петрівни, 23-Т групи під керівництвом Пікули Оксани Анатоліївни та 24-ТМ групи під керівництвом Подолян Юлії Миколаївни відвідали прогресивне товарно-молочне підприємство із поголів’ям 400 корів української чорно-рябої молочної породи.
    На запитання студентів та викладачів відповідала зоотехнік-селекціонер ПП «Радівське» Лисюк Надія Давидівна. На фермі студенти ознайомилися із структурою підприємства, будівельними особливостями тваринницьких приміщень, технологічними особливостями годівлі, утримання та доїння корів. Утримують корів за цілорічно стійловою системою, безприв’язно із відпочинком корів у боксах, а глибоко тільних корів у окремих модулях на солом’яній підстилці. Годівля в господарстві однотипна силосно-сінажна три рази на добу при споживані корму із годівельного столу, напування – із групових напувалок із фіксованою подачею води, видалення гною 12 разів на добу за допомогою скреперної установки. Додатково у приміщенні обладнано обладнання для чистки та масажування тварин.
    Доїння у доїльно-молочному залі на установках виробництва Брацлав типу «Ялинка» на 48 скотомісць, при цьому корів підгодовують концентрованими кормами. Середній надій за лактацію на фуражну корову 7000 кг молока із вмістом жиру 3,45%, що відповідає базисній жирності. Накопичувальний зал розрахований на 90 скотомісць. Після видоювання молоко одразу поступає по молокопроводу у молочний блок, де фільтрується, охолоджується та зберігається у танках-охолоджувачах, при необхідності пастеризується при температурі 65 ° С 30 хвилин.
    Селекційна робота в господарстві ведеться у напрямку підвищення жирномолочності молока за рахунок осіменіння корів спермою бугаїв голштинської породи.
    Найкращі враження отримали студенти від умов утримання телят до 2-х місячного віку холодним методом у індивідуальних будиночках та навісах, і переконалися в тому, що на фермі використовується сучасне технологічне обладнання українського виробника Брацлав.
  • 2015-06-25 11:34:56 опублік. Поліщук Тетяна Володимирівна

    Фото Переважна більшість випускників-технологів присвятили свої випускні роботи виробництву і переробці тваринницької продукції
    68 випускників денної форми навчання факультету ТВіППТ захистили свої дипломні роботи і отримали ОКР «Бакалавр» з напряму підготовки «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва».
    Державна екзаменаційна комісія із захисту дипломних робіт працювала з 15 по 20 червня. Головою державної екзаменаційної комісії призначено доктора сільськогосподарських наук, професора кафедри птахівництва та дрібного тваринництва Національного університету біоресурсів і природокористування України Повознікова Миколу Гавриловича, заступником голови ДЕК – декана факультету ТВіППТ Скоромну Оксану Іванівну, членами комісії – Кучерявого Віталія Петровича – в.о. завідувача, професора кафедри технології виробництва продуктів тваринництва, Добронецьку Валентину Олександрівну – доцента кафедри розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни, Панько Валентину Василівну– доцента кафедри годівлі сільськогосподарських тварин та водні біоресурси, відповідальним секретарем комісії – Сторожук Ірину Віталіївну – завідувача лабораторіями кафедри розведення с.-г. тварин та зоогігієни.
    Захист доповідей супроводжувався використанням демонстрацією слайдів, що придавало матеріалам досліджень достовірності, наочності та дозволяло оцінити сутність кожної дипломної роботи.
    Надзвичайно актуальною члени ДЕК визнали роботу студента Данильченка Д.М., присвячену аналізу технології вирощування ремонтного молодняку в ДПДГ «Шевченківське» Тетіївського району Київської області та Кудика Р.В., який оцінив технологію виробництва молока в ДПДГ «Шевченківське» Тетіївського району Київської області (керівник доцент Скоромна О.І.). Драчевська А.В. вивчила сучасний стан виробництва молока в СТОВ «Колос» Тростянецького району (керівник доцент Добронецька В.О.), а Коровінська О.В. провела аналіз технології виробництва молока та його первинної обробки в СВК «Поділля» Теплицького району (керівник доцент Царук Л.Л.). Цікавими виявились роботи Мельник М.В., яка вивчила технологію виробництва та умови реалізації продукції вівчарства в ПП «Серебрійське» Могилів-Подільського району (керівник доцент Бережнюк Н.А.) та Мельник Я.В., яка дослідила організацію годівлі та утримання овець різних статево-вікових груп в ФГ «Велес Віта» Мурованокуриловецького району (керівник доцент Суховуха С.М.). Кращою роботою також визнано роботою Юхненка І.Г., який аналізував технологію виробництва маточного молочка бджіл в ПП «Гайдар» Мукачевського району Закарпатської області (керівник професор Кучерявий В.П.) та Плаксія О.С., який вивчив технологію інкубації курячих яєць в Філії «Птахокомплекс ТОВ «Вінницька птахофабрика» м. Ладижин (керівник доцент Шевчук Т.В.).
    Кращими доповідями за результатами захисту було визнано доповідь Сухини В.В., Низовської О.О., Півуш В.М., Ящишиної М.В.,Ковальської Н.В., Лозовецького Т.А.,Мороз К.С., Завірюхи Л.О., Карачини М.П., Коваль Ю.П., Шихнір О.І., Баран І.В., Гайдей Л.В., Гунько В.В.
    За результатами навчання на факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва та захисту дипломних робіт 33 випускники рекомендовано до вступу в магістратуру за відповідною спеціальністю.
    У результаті захисту дипломних робіт, 18 студентів оцінені на «відмінно», 35 – на «добре», 15 – на «задовільно». Середній бал захисту бакалаврських робіт склав 3,97.
    На думку голови ДЕК, Повознікова Миколи Гавриловича, студенти володіють теоретичними знаннями і практичними навичками ведення відповідних галузей тваринництва. Вони давали всебічні відповіді на питання з таких дисциплін, як скотарство та технологія виробництва молока і яловичини, вівчарство та технологія виробництва продукції вівчарства, технологія виробництва продукції птахівництва, конярство і технологія переробки продукції тваринництва. Аналіз тематики дипломних робіт дає підстави вважати більшість із них актуальними, спрямованими на вивчення важливих питань ведення галузі тваринництва в умовах реформованих господарств Вінницької та інших областей України.
  • 2015-05-06 11:50:18 опублік. Поліщук Тетяна Володимирівна

    Фото 7 травня о 8.00 (1 пара) в аудиторії 3406 відбудеться відкрита лекція професора кафедри розведення сільськогосподарських тварин та зоогігієни Чудака Р.А. з дисципліни «Фізіологія сільськогосподарських тварин» для студентів І курсу на тему «Розмноження».
  • 2015-05-06 10:47:31 опублік. Поліщук Тетяна Володимирівна

    Фото 5 квітня 2015 року на третій парі для студентів 22 групи було проведено відкрите лабораторне заняття асистентом кафедри розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни Тетяною Дмитрівною Романенко з дисципліни «Гігієна тварин» на тему «Визначення природної і штучної освітленості в тваринницьких приміщеннях».
    Тетяна Дмитрівна розповіла студентам про гігієнічне значення світлових променів, про фотоперіодизм, способи нормування природної освітленості тваринницьких приміщень, будову і правила роботи з люксметром, методику визначення освітленості геометричним методом, визначення освітленості світлотехнічним методом і заходи поліпшення освітленості тваринницьких приміщень. За допомогою викладача студенти визначали природну освітленість в люксах використовуючи люксметр Ю-16, розрахувати коефіцієнт освітленості приміщення, коефіцієнт природного освітлення, потужність природного освітлення приміщення, потрібну кількість електроламп для освітлення певного приміщення.
    Протягом лабораторного заняття відчувався постійний контакт викладача з аудиторією. Заняття проведено на високому професійному рівні, відповідно до програми навчальної дисципліни, згідно вимог.
  • 2015-05-05 10:21:39 опублік. Поліщук Тетяна Володимирівна

    Фото На кафедрі розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни проведений захист звітів з виробничої практики студентів V і VІ курсів заочної форми навчання факультету ТВіППТ.
    Виробнича практика – одна із форм навчання, невід’ємна складова процесу підготовки фахівців, основним завданням якої є якість практичної підготовки випускників за освітньо-кваліфікаційним рівнем бакалавр і спеціаліст, і проводиться на сучасних підприємствах Вінницької області, в організаціях різних галузей господарства. Від якості виконання завдань у період практики залежить професійне становлення майбутнього фахівця.
    Метою виробничої практики для студентів факультету ТВіППТ є закріплення теоретичних знань, які були отримані в процесі навчання, формування професійного вміння приймати самостійні рішення в певних виробничих умовах, оволодіння сучасними методами, формами організації, знаряддями праці в галузі майбутньої спеціальності, виховання потреби систематично поновлювати свої знання та творчо їх застосовувати на практиці.
    Під час практики студенти випускних курсів детально ознайомились з виробництвом, вивчили технологію, економіку, організацію та управління виробництвом; обладнання, що при цьому використовується, заходи щодо підвищення якості продукції, виконували обов’язки спеціалістів на робочому місці при безпосередньому керівництві з боку фахівців баз практики.
    За результатами захисту звітів керівниками професором Польовим Л.В., Чудаком Р.А., Яремчуком О.С., доцентами Добронецькою В.О., Казьмірук Л.В., Паладійчук О.Р., Поліщук Т.В., Пікулою О.А., ст. викладачем Подолян Ю.М. було відзначено відповідний рівень підготовки студентів і їх готовність до написання дипломних робіт.
  • . . . 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 . . . 94 

    головна intranet   головна internet