Кафедра Технології виробництва та переробки продукції тваринництва
  ГОЛОВНА   |   СКЛАД  |   ДИСЦИПЛІНИ   |   НАУКОВІ І МЕТОДИЧНІ ПРАЦІ  |   ІСТОРІЯ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ
КОНТАКТИ
Завідувач кафедри: к.с.-г.н. доцент Побережець Юлія Миколаївна
кабінет № 4 ТПФК ВНАУ
_________________________
Викладацька: кабінет № 2
телефон фахівця - +38(096)771-76-90

Професор:
д.с.-г.н. Чудак Р.А.

Доценти:
к.с-г.н, Побережець Ю.М.
к.с-г.н, Скоромна О.І.
к.с-г.н, Разанова О.П.
к.с-г.н, Огороднічук Г.М.
к.с-г.н, Царук Л.Л.
к.с-г.н, Сироватко К.М.
к.с-г.н, Голубенко Т.Л.

Старші викладачі:
к.с-г.н. Главатчук В.А.
к.с-г.н, Морозова Л.П.


Асистенти:
Циганчук О.Б.


Аудиторний фонд кафедри: 040, 041, 042, 043, 1, 2, 3, 11, 16, 17, 19, 25

Фахівець ІІ категорії: Барбазюк Р. В.

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2024-12-13 17:43:30 опублік. Разанова Олена Петрівна

    Фото 7 грудня 2024 року відбулося засідання студентського наукового гуртка «Технолог», що діє на факультеті технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві. Під час засідання були підбиті підсумки роботи гуртка за І семестр 2024–2025 навчального року. Учасники гуртка проаналізували досягнення, обговорили проблемні аспекти та визначили плани на перспективу. Основну увагу приділили питанню значення наукової діяльності у формуванні професійних компетентностей здобувачів. Керівник гуртка доктор сільськогосподарських наук, професор Роман ЧУДАК наголосив, що залучення до наукової роботи не лише сприяє поглибленню знань, але також розвиває професійні навички. Особливу увагу він звернув на вагомий внесок учасників у підготовку наукових статей для збірника студентських наукових праць ВНАУ. Професор також заохотив студентів продовжувати активно долучатися до наукової діяльності, адже саме такий досвід є ключовим для успішного професійного становлення.

  • 2024-11-18 20:10:50 опублік. Разанова Олена Петрівна

    Фото 24 жовтня 2024 року члени студентського наукового гуртка «Технолог» Вінницького національного аграрного університету факультету технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві відвідали сімейну ферму «Равликова долина» м. Жмеринка. Майбутні бакалаври ознайомилися з технологією вирощуванням їстівного виноградного равлика сімейства HELICIDAE, роду Helix (Aspersa Maxima). Здобувачі дізналися про унікальність дієтичного м’яса равликів, в якому міститься лише білок (70%), вітаміни, залізо і кальцій. Воно налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту, а страви із равликів корисні як літнім людям, вагітним, так і дітям. Екскурсія була цікавою та пізнавальною.

  • 2024-11-18 19:37:28 опублік. Голубенко Тетяна Леонідівна

    Фото 20.09.2024 студенти 1 курсу факультету Технології виробництва, переробки та робототехніки у твариннцтві відвідали національний музей- садибу ім М. І. Пирогова.
    Цей день подарував нам незабутні враження! Студенти мали змогу відчути подих тої єпохи, під час якої жив, творив та працював геній медицини, видатний хірург М. І. Пирогов.
    Наш екскурсовод не просто розповідала нам життєпис Миколи Івановича, а оповила нас усіх духом того часу! Трепетно, душевно, із захватом...
    Коли потрапляєш на територію садиби, турботи та проблеми відступають перед величчю видатної постаті Пирогова. Мали за честь бути тут, слухати, спостерігати, вивчати та захоплюватися! Доторкнутися до тонкої матерії медицини - безцінно...

  • 2024-11-18 19:33:57 опублік. Голубенко Тетяна Леонідівна

    Фото В умовах сьогодення, коли Україна продовжує жити у стані війни, забезпечення безпеки населення стає одним із найголовніших завдань. У рамках цієї актуальної тематики 3 жовтня 2024 року на факультеті технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві відбулася гостьова лекція на тему «Захист населення у надзвичайних ситуаціях та ліквідація їх наслідків». Лекцію провів Віктор Гречка, викладач навчально-методичного центру цивільного захисту та безпеки життєдіяльності Вінницької області.
    Цей захід був частиною освітньої компоненти, метою якої є підвищення рівня обізнаності здобувачів вищої освіти та викладачів щодо дій у разі виникнення надзвичайних ситуацій, таких як природні катастрофи, техногенні аварії або військові дії. У сучасних умовах війни такі знання стають особливо необхідними для всіх громадян.
    Під час лекції було розглянуто такі ключові аспекти:
    • алгоритми дій при надзвичайних ситуаціях;
    • використання засобів індивідуального захисту;
    • заходи з евакуації та порятунку;
    • ліквідація наслідків катастроф у сільськогосподарському секторі, зокрема в тваринництві.
    Особлива увага приділялася специфічним викликам, з якими можуть зіткнутися виробники у сфері сільськогосподарського виробництва. Так, були наведені приклади впливу надзвичайних ситуацій на сільськогосподарські підприємства, зокрема на забезпечення безпеки тварин, збереження харчових продуктів та відновлення робочих процесів після катастрофічних подій.
    Крім того, Віктор ГРЕЧКА, акцентував на необхідності постійного вдосконалення системи захисту населення в умовах сучасних загроз, зокрема у зв`язку з триваючими військовими діями. Віктор Миколайович також підкреслив важливість колективної та індивідуальної підготовки, оскільки кожен громадянин повинен бути готовий швидко й адекватно реагувати на будь-яку небезпеку.
    Лекція отримала схвальні відгуки від студентів і викладачів, які оцінили її актуальність та практичну спрямованість. Захід сприяв поглибленню знань у сфері цивільного захисту та підготовки до надзвичайних ситуацій, що є особливо важливим у контексті поточних викликів, з якими стикається Україна.

  • 2024-11-18 19:27:44 опублік. Голубенко Тетяна Леонідівна

    Фото 28 жовтня 2024 року на четвертій парі в аудиторії 043 старший викладач кафедри розведення, виробництва та переробки продукції дрібних тварин, кандидат хімічних наук Морозова Любов Петрівна, провела практичне заняття з дисципліни «Загальна та неорганічна хімія» для студентів першого курсу спеціальності 181 «Харчові технології» групи 11-ХТ. Тема заняття: «Метали».
    На занятті студенти ознайомилися з основними хімічними властивостями металів та їх сполук. Любов Петрівна детально пояснила різні типи металів, їх особливості та значення у хімічних реакціях. Студенти проводили практичні досліди, включаючи якісні реакції для виявлення окремих металів у складі їх сполук.
    Особлива увага була приділена поведінці металів у різних хімічних середовищах, реакціям з кислотами, основами та іншими елементами. Студенти мали можливість спостерігати за реакціями металів у реальному часі, що допомогло їм краще зрозуміти їх реакційну здатність та відмінності в поведінці.
    Протягом заняття студенти здобули практичні навички виконання хімічних реакцій, оволоділи технікою безпечного проведення хімічного експерименту, а також навчились аналізувати результати реакцій. Це дозволило їм визначати наявність та концентрацію певних металів у сполуках, а також оцінювати їх практичне застосування в харчових технологіях.
    Заняття сприяло розвитку критичного мислення у студентів, оскільки вони мали можливість обговорити та проаналізувати результати проведених експериментів. Також Любов Петрівна підкреслила важливість знань про метали в контексті харчової промисловості, де ці елементи можуть відігравати важливу роль у технологічних процесах.
    • 1 2 3 4 5 6 7 8 
    головна intranet   головна internet