Кафедра Технології виробництва та переробки продукції тваринництва
  ГОЛОВНА   |   СКЛАД  |   ДИСЦИПЛІНИ   |   НАУКОВІ І МЕТОДИЧНІ ПРАЦІ  |   ІСТОРІЯ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ
КОНТАКТИ
Завідувач кафедри: к.с.-г.н. доцент Побережець Юлія Миколаївна
кабінет № 4 ТПФК ВНАУ
_________________________
Викладацька: кабінет № 2
телефон фахівця - +38(096)771-76-90

Професор:
д.с.-г.н. Чудак Р.А.

Доценти:
к.с-г.н, Побережець Ю.М.
к.с-г.н, Скоромна О.І.
к.с-г.н, Разанова О.П.
к.с-г.н, Огороднічук Г.М.
к.с-г.н, Царук Л.Л.
к.с-г.н, Сироватко К.М.
к.с-г.н, Голубенко Т.Л.

Старші викладачі:
к.с-г.н. Главатчук В.А.
к.с-г.н, Морозова Л.П.


Асистенти:
Циганчук О.Б.


Аудиторний фонд кафедри: 040, 041, 042, 043, 1, 2, 3, 11, 16, 17, 19, 25

Фахівець ІІ категорії: Барбазюк Р. В.

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2024-11-18 19:24:33 опублік. Голубенко Тетяна Леонідівна

    Фото
    Що сьогодні потрібно студенту перш за все? Звичайно, мотивація через залучення практики та створення теоретичного підґрунтя, аби засіяні зерна істини дали багатий урожай знань, умінь та навичок.
    На практичному занятті з теми: «Дослідження якості інкубаційних яєць та їх відбір для інкубації» із дисципліни «Технологія виробництва продукції птахівництва» студенти 3 курсу факультету Технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві на чолі із старшим викладачем кафедри Технології виробництва та переробки продукції тваринництва Ткаченко Тетяною Юріївною досліджували якість яєць та встановлювали його основні морфологічні характеристики.
    Студенти вчилися працювати з інкубатором та детально обговорювали основні технологічні аспекти інкубації яєць. Вони розглядали всі етапи підготовки яєць до інкубації, включаючи відбір, перевірку та очищення яєць, окрім того, аналізували фактори, що визначають якість яєць, такі як розмір, форма, стан шкаралупи та внутрішня структура. Окрема увага була приділена питанням контролю за умовами інкубації, зокрема температури, вологості та вентиляції, які впливають на успішність процесу інкубації. Обговорювали можливі проблеми та шляхи їх вирішення, що можуть виникати під час інкубаційного періоду, а також важливість ведення журналу спостережень для відстеження всіх змін і параметрів. Студенти визначали основні технологічні аспекти інкубування яєць, а саме: підготовку яєць до інкубації та фактори, які визначають якість яєць, придатних до інкубування.
    Практичні навички з дисципліни є надзвичайно важливими для студентів. Вони дозволяють набути впевненості у своїх знаннях і можливостях, відпрацювати навички, необхідні для професійної діяльності, та отримати реальний досвід, який буде корисний у майбутній кар`єрі. Тобто, працюючи з реальними матеріалами та обладнанням, студенти можуть краще зрозуміти процеси, які вони вивчають, і навчитися швидко адаптуватися до різних ситуацій.
    Студенти факультету Технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві Вінницького національного аграрного університету завжди крокують у ногу з часом на наполегливо здобувають знання заради майбутнього!

  • 2024-10-01 11:22:21 опублік. Голубенко Тетяна Леонідівна

    Фото 10-12 вересня студенти Вінницького національного аграрного університету, факультету технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві, 4-го курсу групи 41-Т Сплодитель Ігор і 3-го курсу групи 32-Т Діброва Ліна та Іжак Ангеліна, прийняли участь в програмі навчання «ZooVet, hackathon» в компанії МХП.
    Програма хакатону включала в себе бізнес-екскурсію на найбільшій фермі ПрАТ «Зернопродукт МХП» молочного напрамку продуктивності в с. Краснопілка та ознайомчу бізнес-екскурсія на ТОВ «Вінницьку птахофабрику».
    Далі згідно програми хакатону учасників було розділено на 6 команд з 2 напрямків для яких було проведено практичне заняття, де вони мали змогу продемонструвати свої теоретичні та практичні навички вирішення кейсів у напрямках птахівництва та ВРХ. Головним питанням напрямку птахівництва, було вирішення проблеми «Зменшення поширення грипу, посилення біобезпеки та санітарних норм», а проблематикою ВРХ стали «Заходи зменшення вибуття корів на молочній фермі».
    Журі з провідних фахівців і топ-менеджерів оцінило роботу команд. Цінними подарунками та сертифікатами за І місце було нагороджено – Ангеліну ІЖАК та Ліну ДІБРОВУ, за ІІ місце – Ігоря СПЛОДИТЕЛЯ.
    Даний проект став надзвичайно корисним для формування мотивації, набуття практичних навичок та професійних компетентностей для студентів спеціальності 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва.

  • 2024-10-01 10:45:09 опублік. Голубенко Тетяна Леонідівна

    Фото Проведення гостьових лекцій, це рівень підготовки і навчання за сучасними і новими методами різних рівнів освіти, зустрічі із запрошеними професіоналами, а також надзвичайно цінний досвід від відомих виробничників, для налагодження співробітництва між науковцями, студентами та викладачами.

    26 вересня згідно плану була проведена зустріч для студентів Вінницького національного аграрного університету факультету технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві з консультантом по створенню та введенні в дію молочних комплексів з подальшим технологічним супроводом, випускником факультету 2000 року Миколою Буткалюком на тему «Шляхи збільшення середньодобових надоїв до 45-50 літрів молока».
    З перших слів спікер зауважив, що Україна посідає одне із перших місць по молочній продуктивності в Європі та має гарну перспективу. Успіх молочних підприємств залежить від формули «4К» - корова, корми, корівник, кадри.
    На прикладі одного із кращих підприємств в державі, по якому тепер здійснює виробничий супровід наш спікер, а саме ТОВ «Україна» (Тернопільська область) Микола Петрович розповів про основні складові виробничого процесу з акцентом на перевагах та недоліках. Одне із самих складних моментів - це не тільки закупити обладнання, підібрати його правильно, а «поставити» технологічний процес!!!
    Багато уваги в доповіді було приділено питанням використання якісної сексованоі сперми, її ціни, застосування геномних тестів, роботизованої техніки, модуляторів, сучасної вентиляційної програми (системи), молочного таксі, використання роботів для обробки вимʼя, масажу, дійок, системи Flesh Flu для виведення гною та ін.
    Основним завданням технолога при виробництві молока має бути гасло - «Корова має бути щасливою, тоді і буде багато молока»!!!

    Дякуємо нашими випускникам, що підтримують рівень виробництва тваринницької продукції на такому високому рівні!!!
    Пишаємося нашими!!❤️

  • 2024-09-30 09:37:39 опублік. Разанова Олена Петрівна

    Фото Практичне заняття зі студентами на пасіці: поглиблення знань у бджільництві
    Студенти 41-Т групи факультету технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві разом з доцентом Разановою О.П. 19 серпня 2024 року провели практичне заняття з дисципліни «Селекція і розведення бджіл» на навчальній пасіці Вінницького національного аграрного університету. Під час заняття студенти ознайомилися з основними підходами до виведення та відбору бджолиних маток, методами розведення та утримання бджолиних сімей. Вони також вивчили критерії оцінки продуктивності бджолиних сімей, особливості генетичної селекції для покращення медової продуктивності та стійкості до хвороб. Практичне заняття включало огляд вуликів, де студенти мали можливість провести оцінку бджолиних сімей, визначити їхню селекційну цінність і дізнатися про методи покращення генетичного матеріалу. На занятті здобувачам було донесено важливість дотримання правил селекції для підвищення якості та кількості продукції бджільництва. Заняття завершилося дегустацією свіжовідібраного меду, під час якої студенти оцінили його смакові якості та дізналися про відмінності між різними сортами меду. Такі практичні заняття сприяють не лише поглибленню знань студентів у сфері бджільництва, але й мотивують їх до подальшого розвитку та самостійної роботи в цій галузі. Тому отримані знання та навички стануть важливою основою для успішної роботи майбутніх фахівців у галузі бджільництва, яке є незамінним елементом агропромислового комплексу, що забезпечує не лише виробництво продуктів високої якості, але й сприяє збереженню екологічної рівноваги та розвитку економіки. А в сучасних умовах його роль стає ще більш важливою для сталого розвитку сільського господарства та підтримки екосистем.

  • 2024-03-31 23:36:35 опублік. Разанова Олена Петрівна

    Фото 29 березня 2024 року на факультеті технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві Вінницького національного аграрного університету відбувся І етап Міжнародного студентського професійного творчого конкурсу «Аграрні науки та продовольство» за напрямом «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва», де були представлені наукові роботи здобувачів вищої освіти, зокрема:
    1. Сплодитель Ігор Олегович, студент 31-Т групи факультету технології, переробки та робототехніки у тваринництві. Тема: «Вплив відбору бджолиного обніжжя та білкових замінників у складі стимулюючої підгодівлі бджіл на продуктивність бджолиних сімей». Керівник: кандидат сільськогосподарських наук, доцент кафедри технології виробництва та переробки продукції тваринництва, заступник декана з наукової роботи факультету технології, переробки та робототехніки у тваринництві Разанова Олена Петрівна.
    2. Ковчук Анна Василівна, студентка 11-Т групи факультету технології, переробки та робототехніки у тваринництві. Тема: «Дослідження впливу санітарно-гігієнічних умов утримання на продуктивність молочної худоби». Керівник: кандидат сільськогосподарських наук, доцент, завідувач кафедри технології виробництва та переробки продукції тваринництва Голубенко Тетяна Леонідівна.
    Мета Міжнародного студентського професійного творчого конкурсу полягає у сприянні розвитку інноваційних підходів та вирішенні актуальних проблем у сфері технологій виробництва і переробки продукції тваринництва. Серед основних завдань Міжнародного конкурсу було виявлення та підтримка талановитої молоді, яка здатна проводити наукові дослідження щодо оптимізації процесів виробництва продукції тваринництва та вирішувати сучасні проблеми аграрної сфери. Цей конкурс створює унікальну можливість для студентів продемонструвати свої здібності та інноваційні ідеї, сприяючи тим самим розвитку аграрного сектора та підвищенню якості продукції. Учасники продемонстрували глибокі знання у галузі технології виробництва та переробки продукції тваринництва, включаючи використання сучасних методів у годівлі та утриманні, технологічних процесах, техніці обробки результатів досліджень, а також навички в аналізі та вирішенні сучасних проблем тваринницького сектора.
    Членами комісії високо оцінено професійність учасників і визнано, що кожна робота вражала своєю оригінальністю, творчим підходом та глибокими знаннями у відповідній галузі. За результатами обговорення представлені роботи рекомендовано до участі у ІІ етапі Міжнародного студентського професійного творчого конкурсу «Аграрні науки та продовольство» за напрямком «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» на базі Миколаївського національного аграрного університету, що проводиться за підтримки Міністерства освіти і науки України.
    • 1 2 3 4 5 6 7 8 
    головна intranet   головна internet