Спеціальність: Готельно-ресторанна справа
Семестр: 3
Предмет: Технологія продукції ресторанного господарства

Фото
Викладач:
Овсієнко Світлана Миколаївна
Список методичної літератури  

Код. Назва видання Автор(и) Рейт.
78282 ТПРГ презентація ПЗ 5 Овсієнко С.М. 37
78452 ТПРГ презентація ПЗ 6 Овсієнко С.М. 41
80854 ТПРГ презентація ПЗ 8 Овсієнко С.М. 35
80855 ТПРГ презентація ПЗ 9 Овсієнко С.М. 28
78279 ТПРГ презентація ПЗ 2 Овсієнко С.М. 36
78280 ТПРГ презентація ПЗ 3 Овсієнко С.М. 48
78281 ТПРГ презентація ПЗ 4 Овсієнко С.М. 35
61912 Технологія продукції ресторанного господарства. Навчальна програма з дисципліни для підготовки здобувачів вищої освіти факультету економіки та підприємництва галузі знань 24 «Сфера обслугов Овсієнко С.М. 17
102374 Конспект лекцій ТПРГ 1-й семестр Овсієнко С.М. 3
102375 Робоча програма дисципліни ТПРГ Овсієнко С.М. 8
102376 Силабус ТПРГ Овсієнко С.М. 4
102377 ТПРГ презентація лек 1 Овсієнко С.М. 8
102379 Технологія продукції ресторанного господарства. Навчальна програма з дисципліни для підготовки здобувачів вищої освіти факультету економіки та підприємництва галузі знань 24 «Сфера обслуго Овсієнко С.М. 4
102380 Технологія продукції ресторанного господарства. Методичні вказівки для самостійної роботи студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» галузі знань 24 «Сфера обслуговування». В Овсієнко С.М. 8
102381 Технологія продукції ресторанного господарства. Методичні вказівки для практичних занять. Рівень вищої освіти – перший (бакалаврський), галузь знань – 24 Сфера обслуговування, спеціальніст Овсієнко С.М. 8
102382 ТПРГ презентація лек 2,3 Овсієнко С.М. 29
102383 ТПРГ презентація лек 4,5 Овсієнко С.М. 30
102384 ТПРГ презентація лек 6 Овсієнко С.М. 34
102385 ТПРГ презентація лек 7 Овсієнко С.М. 25
102386 ТПРГ презентація лек 8,9 Овсієнко С.М. 43
102387 ТПРГ презентація лек 10,11 Овсієнко С.М. 13
102388 ТПРГ презентація лек 12,13 Овсієнко С.М. 8
102389 ТПРГ презентація лек 14,15 Овсієнко С.М. 7
102431 ТПРГ презентація ПЗ 1 Овсієнко С.М. 10
102432 ТПРГ презентація ПЗ 7 Овсієнко С.М. 17
102433 ТПРГ презентація ПЗ 10 Овсієнко С.М. 8
102434 ТПРГ презентація ПЗ 11 Овсієнко С.М. 6
102435 ТПРГ презентація ПЗ 13 Овсієнко С.М. 5
102436 ТПРГ презентація ПЗ 14 Овсієнко С.М. 5
102437 ТПРГ презентація ПЗ 12 Овсієнко С.М. 7

Література в бібліотеці університету (4 найменувань)

Докладно