id: 7833
Title: Методичні вказівки для виконання лабораторних робіт з дисципліни «Технологія цукрового виробництва» для студентів напряму підготовки 6.051701»Харчова технологія та інженерія».
Authors: Паламарчук І.П., Фіалковсьька Л.В., Берник І.М., Янович В.П.
Keywords:
Date of publication: 2014-05-28 12:39:17
Last changes: 2014-05-28 12:39:17
Year of publication: 2014
Summary: Крім суттєвого покращення технологічної якості цукрових буряків, застосування сучасної технології переробки, оптимізації технологічних регламентів, впровадження ефективного обладнання, механізації та автоматизації процесів із застосуванням комп’ютерної техніки, найбільш важливими напрямами поліпшення якості білого цукру є наступні:
– орієнтація на постійне покращення якості продукції як один із пріоритетних напрямів діяльності цукрового заводу, що забезпечує його конкурентні переваги на ринку;
– підвищення уваги до рівня професійної підготовки інженерно-технічних працівників і спеціалістів, операторів на усіх ділянках виробництва цукру.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/7833.pdf
Publication type: Методичні вказівки
In the collections : Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by: Адміністратор
File : 7833.pdf Size : 727491 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
