id: 4922
Title: Санитарно-гигиеническая оценка неорганических элементов,содержащихся в гидробионтах разных видов
Authors: А. Т. Куцан, Д. А. Болдырев
Keywords: пелагические рыбы, неорганические элементы, санитарная оценка
Date of publication: 2012-09-19 15:20:55
Last changes: 2013-08-30 14:14:44
Year of publication: 2011
Summary: В статье представлены результаты санитарной оценки рыб хамсы ставриды - плантофаги, бычка и барабули - бентософаги. Аккумуляция неорганиеских элементов в органах и тканях рыб (селезёнке, печени, костной ткани, жабрах, чешуе, плавниках) при проведенном исследовании. был значительно выше, чем допустимый уровень. Напротив, можно сказать о мышечной ткани, где предельно-допустимые концентрации (ПДК) были в норме и соответствовали медико-биологическим требованиям.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/4922.pdf
Publication type: Статті
Publication: Вінниця
In the collections : 2011. Випуск 8(48)/ Серія: Сільськогосподарські науки 2020 №2 (17)/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by: Дончевська О.П.
File : 4922.pdf Size : 323829 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
