id: 36534
Title: Розробка проекту цеху з виробництва м'яса птиці у ТОВ «Вінницька Птахофабрика».
Authors: Резнік Світлани Сергіївни
Keywords: виробництво ковбас варених, варено-копчених ковбаси
Date of publication: 2024-06-05 15:05:10
Last changes: 2024-06-05 15:05:10
Year of publication: 2024
Summary: У відповідності до завдання, передбачено впровадження у виробництво ковбас варених, варено-копчених ковбаси, солених виробів з м`яса індички.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/36534.pdf
Publication type: Дипломні роботи 2024
Publication: Кваліфікаційна робота
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 36534.pdf Size : 2168615 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
