id: 3403
Title: Стан забезпечення сировиною молокопереробних підприємств Вінницької області
Authors: Н. О. Новаленко, А. О. Бецик
Keywords: сировина, молокопереробні підприємства, якість, постачальник
Date of publication: 2011-06-21 16:26:21
Last changes: 2011-06-21 16:26:21
Year of publication: 2011
Summary: Особливостями сировинного забезпечення молокопереробних підприємств Вінницької області є перевага закупівель молока в підсобних господарств; проблема забезпечення якісною сировиною згідно з новими стандартами. Фактори, які впливають на вибір постачальника сировини, є її якість і ціна.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/3403.pdf
Publication type: Статті
Publication: Вінниця
In the collections : 2011. Випуск 11(51)/ Серія: Сільськогосподарські науки 2020 №2 (17)/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by: Дончевська О.П.
File : 3403.pdf Size : 276029 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|