id: 33312
Title: Проект цеху з виробництва масла вершкового та спредів способом перетворення високо жирних вершків ТОВ «Азорель».
Authors: Ірина миронович
Keywords: молоко, якість, молочні продукти
Date of publication: 2023-05-17 15:20:31
Last changes: 2023-05-17 15:20:31
Year of publication: 2023
Summary: У відповідності до завдання, передбачено впровадження у виробництво масла вершкового: масло Екстра, та спредів: спред Особливий, спред Янтарний, серед Делікатесний.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/33312.pdf
Publication type: FFFF
Publication: Бакалаврська робота
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 33312.pdf Size : 1879962 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
