id: 25139
Title: Спосіб зниження концентрації важких металів у їстівних грибах за кулінарної їх обробки (Пат. на корисну модель № 142065)
Authors: Врадій О. І., Разанов С. Ф.
Keywords: важкі метали, гриби, спосіб, кулінарна обробка
Date of publication: 2020-06-09 15:00:06
Last changes: 2020-06-09 15:00:06
Year of publication: 2020
Summary: Спосіб зниження концентрації важких металів у їстівних грибах за кулінарної їх обробки включає очищення грибів від залишків листя та Грунту, подрібнення та вимочування у воді без мінерального залишку протягом 24 годин.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/25139.pdf
Publication type: Патенти на корисну модель видані в Україні
Publication: Пат. 142065 UA, МПК А23І 31/00 ; А23І 5/00. - № и 2019 11420 ; заявл. 25.11.2019 ; опубл. 12.05.2020, Бюл. № 9. - 5 с. : кр.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 25139.pdf Size : 380620 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
