id: 24696
Title: Інтенсифікація процесів при переробці олійних культур
Authors: Бандура В. М.
Keywords: насіння соняшнику, соя, сушіння, інфрачервоне опромінення, МХ
Date of publication: 2020-04-24 14:20:34
Last changes: 2020-04-24 14:20:34
Year of publication: 2018
Summary: В даній роботі розкрито оптимальні умови сушіння в інфрачервоному та мікрохвильовому опроміненні соняшнику та сої. Розглянуто основні технології сушіння насіння після збору, їх переваги та недоліки, можливі варіанти їх удосконалення. Запропоновано найбільш перспективну технологію із існуючих.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/24696.pdf
Publication type: Доповідь конференції
Publication: ХVII Міжнар. наук. конф. "удосконалення процесів і обладнання харчових та хімічних виробництв", 3-8 верес. - Одеса, 2018. - 2 с.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 24696.pdf Size : 1961783 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
