id: 17331
Title: Енергозберігаючі технології заготівлі, зберігання, переробки та використання кормів і кормового білка
Authors: Кулик М. Ф., Скоромна О. І., Обертюх Ю. В., Жуков В. П., Гончар Л. О.
Keywords: соя
Date of publication: 2018-10-17 09:49:29
Last changes: 2018-10-17 09:49:29
Year of publication: 2016
Summary: На основі проведених досліджень ідентичність вмісту незамінних амінокислот у білку молока, мікробіальному рубці і зерна сої свідчить про їх однакову біологічну цінність, тобто, білки молока можна замінити білками сої.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/17331.pdf
Publication type: Тези доповідей
Publication: Матеріали міжнар. наук. конф. "2016: зернобобові культури та соя для сталого розвитку аграрного виробництва України" (м. Вінниця, 11-12 серп. 2016 р.). - Вінниця, 2016. - С. 145-146.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 17331.pdf Size : 132735 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|