id: 14993
Title: Використання промислового схрещування української чорно – рябої молочної породи з українською м’ясною породою для виробництва яловичини та покращення її якості
Authors: Коваль І.В.
Keywords: молодняк, чистопорідні, помісні, м’ясна продуктивність, тілобудова, годівля, утримання, ефективність.
Date of publication: 2018-02-06 08:01:17
Last changes: 2018-02-06 08:01:17
Year of publication: 2018
Summary: Встановлено, що помісні бички та телички більш ефективно
формують м’ясний напрямок за продуктивністю у 15 – ти місячному віці
жива маса помісних бичків склали 445 кг, а у чистопорідних – 401,7 кг, у
теличок – відповідно 371,9 кг та 333,4 кг ( різниці відповідні при p < 0,
001). Формування м’ясної продуктивності молодняку великої рогатої
худоби відображає за середньо добовими приростами живої маси
чистопорідних та помісних бичків та телят ( 0 – 15 міс. – 835,3 г
чистопорідними, 924,9 г – помісні бички; у теличок – 688,7 г та 761,8 г. За
абсолютними приростами живої маси чистопорідні бички приставлені
375,9 кг, помісні – 416,2 кг та телиць відповідно 309,9 кг та 345,5 кг.
URI: http://socrates.vsau.edu.ua/repository/getfile.php/14993.pdf
Publication type: FFFF
Publication: Магістерська робота на здобуття освітнього – кваліфікаційного рівня технолога – дослідника за спеціальністю 8.09010201 – Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. – Вінниця: ВНАУ, 2013. – С. – . Табл. 22. – Рис. – 4. –
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 14993.pdf Size : 1171573 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
