Кафедра Технології виробництва продуктів тваринництва


  ГОЛОВНА   |   СКЛАД  |   ДИСЦИПЛІНИ   |   НАУКОВІ І МЕТОДИЧНІ ПРАЦІ  |   ІСТОРІЯ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ

Кучерявий Віталій Петрович – в.о. завідувача кафедри технології виробництва продуктів тваринництва, доктор с.-г. наук, професор.

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2016-02-09 13:21:54 опублік. Трачук Євген Григорович

    Фото Викладачі кафедри технології виробництва продуктів тваринництва Кучерявий В.П. та Трачук Є.Г. відвідали тренінг «Польща 2016: Грантові можливості для навчання та проведення досліджень», який відбувся 6 та 7 лютого у місті Києві. Метою відвідання проекту було отримати знання і практичні навички подачі аплікації на грантові програми, навчання і стажування в Польщі.
    Навчальна програма семінару включала наступні модулі:
    1. Теоретична частина:
    o «Фінансування навчання та професійних стажувань в Польщі: міжнародні наукові фонди; стипендіальні та грантові програми; процедура аплікації»;
    o «Очікування грантодавців від кандидатів: як скласти конкурентний аплікаційний пакет документів; успішна співбесіда».
    2. Практична частина:
    написання:
    o дослідницького проекту;
    o мотиваційних листів;
    o рекомендаційних листів;
    o плану дослідження.
    По завершенню семінару проводились індивідуальні консультації щодо вищезазначених питань. Також було отримано інформаційні матеріали, які допоможуть проінформувати інших зацікавлених колег та студентів.

    Переглянути фотоальбом.
  • 2015-12-24 12:34:52 опублік. Голубенко Тетяна Леонідівна

    Фото За перший семестр 2015-2016 навчального року кафедра активно приймала участь у науковій роботі. Викладачі кафедри технології виробництва продуктів тваринництва постійно працюють над підвищенням свого професійного рівня. Професор Кучерявий В.П. та доценти Вознюк О.І., Бережнюк Н.А. і Овсієнко С.М. проходили стажування у ТОВ «Липовецьке» Липовецького району. Доцент Огороднічук Г.І. та старший викладач Трачук Є.Г. підвищували кваліфікацію у ДНЗ «Центр підвищення кваліфікації спеціалістів з виробництва продуктів вівчарства». Доценти Гуцол Н.В. та Льотка Г.І. протягом місяця проходили підвищення кваліфікації в умовах ДП ДГ «Артеміда» Калинівського району, де переймали та ділились досвідом із працівниками підприємства. За результатами підвищення кваліфікації були оформлені звіти і представлені на засіданні кафедри.
    На базі Академії аграрних наук Грузії у м. Тбілісі відбулась Міжнародна наукова конференція «Глобальноепотепление и агробиоразнообразие». У роботі конференції брали участь представники 9-ти країн (України, Білорусії, Польщі, Таджикистану, Азербайджану, Казахстану, Узбекистану, Італії та Грузії). Нашу державу та Вінницький національний аграрний університет представляв доктор сільськогосподарських наук, професор Віталій Петрович Кучерявий, який вже третій рік поспіль є членом організаційного комітету наукової конференції. Розвиток подальшої співпраці між Вінницьким національним аграрним університетом та Академією аграрних наук Грузії вбачається у спільному виданні Міжнародного журналу «Аграрна наука та харчові технології», що надасть можливість вченим двох країн представляти свої наукові досягнення у галузі тваринництва.
    На базі кафедри технології виробництва продуктів тваринництва відбулося засідання круглого стола на тему «Стан та перспективи розвитку птахівництва у Вінницькій області». На засідання були запрошені: проректор з наукової роботи Вінницького НАУ Яремчук Олександр Степанович, директор інкубаторно-птахівничої станції ТОВ «Поділлякорсервіс» смт. Сутики Тиврівського району Макогон Олександр Миколайович, начальники дільниць з вирощування птиці №7 та №9 ТОВ «Вінницька птахофабрика» м. ЛадижинКобильченко Тамара Олександрівна та Кобильченко Олександр Григорович (випускник факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва Вінницького НАУ 2009 року), доцент кафедри менеджменту зовнішньоекономічної діяльності, готельно-ресторанної справи та туризму Вінницького НАУ Салькова Ірина Юріївна, викладачі кафедри технології виробництва продуктів тваринництва та студенти факультету ТВіППТ. Робота засідання була спрямована на підведення підсумків роботи галузі птахівництва за останні роки як в Україні, так і в Вінницькій області зокрема, та вирішенні актуальних питань подальшого його розвитку.
    Викладачі кафедри технології виробництва продуктів тваринництва Кучерявий В.П., Трачук Є.Г., Вознюк О.І., Голубенко Т.Л., Царук Л.Л., Бережнюк Н.А., Гуцол Н.А. відвідали інформаційний семінар «Можливості співпраці України та ЄС в межах програми Горизонт 2020: міждисциплінарні напрями суспільних досліджень та програми мобільності для науковців», який відбувся на базі Донецького національного університету.
    Під керівництвом доцента Овсієнко С.М. відбулося засідання наукового студентського гуртка "Технолог" на тему "Аналіз грубої вовни на якісне співвідношення в ній морфологічних типів волокон", під час якого члени гуртка - студенти 4-го курсу факультету ТВіППТ, детально ознайомилися з окремими типами волокон овечої вовни і навчилися їх розрізняти за зовнішнім виглядом і морфологічною характеристикою, а також провели аналіз зразків неоднорідної вовни на відсотковий вміст в ній вовнових волокон основних типів ваговим способом.
    Під керівництвом доцента Вознюк Оксани Іванівни з дисципліни «Технологія виробництва молока і яловичини» студенти 41а-Т групи вивчали питання окомірної оцінки екстер’єру великої рогатої худоби. Для визначення загального виду тварин студенти користувалися муляжем. Оцінювали тварин за 100- бальною шкалою з визначенням вад та недоліків.
    Гурток «Технолог» студентів 4-го курсу вивчали особливості продуктивності та взаємозв’язку різних частин тіла і типовість породи. Студенти освоювали варіанти побудови екстер’єрних профілів тварин за допомогою промірів та індексів з використанням мірних приладів. Керівник гуртка - доцент Вознюк Оксана Іванівна.
    Під керівництвом ст. викладача кафедри Трачука Є.Г. відбулося засідання гуртка в рамках теми «Оцінка сортності та товарна оцінка хутра звірів» студенти оцінювали сортність та товарну цінність запропонованим зразкам хутра кроля, нутрії та лисиці.
    Засідання гуртка із напрямку конярства проводив доцент кафедри Постернак Леонід Іванович. Тематикою зібрання послужили цікаві студентам питання, а саме: - Кінська упряж і правила запрягання коней. Було розглянуто багато питань з основ лимарних виробів. Вивчено конструкцію та деталі комплектів сільськогосподарської упряжі які мають різне призначення. А також було обговорено питання із зберігання та догляду упряжі. Проведено ремонт шорки у парокінній запряжці.
    Відбулося засідання гуртка "Технолог" на тему: "Прижиттєва оцінка товщини шпику свиней, вивчення стандарту", яке проводила доцент кафедри Гуцол Наталія Василівна. Для визначення м`ясних якостей свиней при житті використовують результати вимірювання товщини шпику свиней над 6-7-м грудним хребцями.Товщину шпику вимірюють спеціальними приладами різної конструкції.
    Організована навчальна пасіка на 50 бджолиних сімей у вуликах різних систем, які успішно використовуються як у Вінницькій області так і в Україні.
    Кафедрою укладено договори про співпрацю з ТОВ «Укрводсервіс» м. Київ; ТОВ «Ларки», м. Тбілісі; ТОВ «Корони», м. Тбілісі; Академією сільськогосподарських наук Грузії, м. Тбілісі.
    Викладачі кафедри приймали активну участь у всеукраїнській науково практичній конференції та міжнародній науковій конференції Грузії. Було подано 19 тез и 8 статей.
    На базі кафедрі створений і досить ефективно функціонує віварій.
    У грудні 2015 року наказом МОН присвоєно вчене звання професора Кучерявому В.П. та присуджено науковий ступінь кандидата с.-г. наук Разановій О.П.
    Переглянути фотоальбом.
  • 2015-12-24 12:17:06 опублік. Голубенко Тетяна Леонідівна

    Фото Викладачами кафедри за перший семестр 2015-2016 навчального року проводились кураторські години.
    Відбулась зустріч магістрів першого і другого року навчання факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва з представниками Індустріальної молочної компанії, яка є однією з 10 найбільших аграрних компаній України. Директор з кадрових питань Євченко Елеанора та менеджер з персоналу компанії Бабій Ольга розповіли про історію створення та сучасний стан компанії, зокрема про стан і перспективи розвитку тваринництва. Студентам була представлена програма стажування "Старт з ІМК", було проведено анкетування. Студенти мають чудову нагоду пройти оплачуване стажування із подальшим працевлаштуванням на базі одного із регіональних підприємств ІМК. На зустрічі були присутні куратори доцент Овсієнко С.М. та доцент Гуцол Н.В.
    Студенти 22-ї групи провели бесіду на тему: «Етичні норми поведінки студентів» під керівництвом доцента Вознюк Оксани Іванівни. Обговорювалися негативні явища в молодіжному середовищі з метою профілактики негативних ситуацій у групі.
    Студенти групи 22-т відвідали музей ретро автомобілів. Відвідавши музей побачили одні з головних експонатів – різнокольорові автомобілі марки «Москвич», які перебувають в ідеальному стані. Також у музеї стояла ударна установка, «музичні центри» радянського періоду - радіола "Рекорд-68-2", програвач грампластинок - електрофон "Мелодия-103-стерео", Мопед ЗИФ-77 та ін.
    Студенти 51-М групи обговорили тему: «СНІД - чума XXI століття» під керівництвом доцента Гуцол Наталії Василівни, а саме, гостроту епідемії, причини її виникнення та заходи попередження і боротьби із нею. Студенти підготували коротенькі доповіді, та разом обговорили основні проблеми у формі дискусії.
    Група 22-т (куратор Вознюк О.І.) відвідала бібліотеку імені Тімірязева. Обласна універсальна наукова бібліотека ім. К. А. Тімірязєва - це провідний сучасний просвітницький, культурний, інформаційний, науково-дослідний центр, депозитарій краєзнавчої літератури, потужне книгосховище, яке налічує майже 1 мільйон примірників документів всіх типів і видів на різних носіях інформації, в тому числі біля 500 тис. книг, понад 300 тис. журналів, 31 тис. підшивок газет, 27 тис. нотних видань, карти, альбоми, неопубліковані матеріали, ком пакт-диски, 42-ма мовами світу. Забезпечує кваліфіковане, професійне обслуговування 38 тис. користувачів, до послуг яких зручні читальні зали, нові технології, широкий асортимент обов`язкових та додаткових платних послуг. Одним з провідних напрямків роботи бібліотеки є її видавнича діяльність. У творчому доробку колективу - широкий спектр бібліографічних, методичних, довідкових, аналітичних та інформаційних матеріалів.
    Студенти групи 52-Т разом із куратором групи Бережнюк Наталією Анатоліївною провели диспут, присвячений Дню прав людини, який відзначається 10 грудня. Під час диспуту студенти обговорили та навели приклади порушення прав людини, що досить актуально, особливо у наш час, коли на планеті розпалюються ворожнечі, що забирають не тільки права та свободи людей, а й їхні життя. Важливим у цій ситуації є згуртованість, активна громадська позиція кожного члена суспільства.
    Переглянути фотоальбом.
  • 2015-12-22 22:46:57 опублік. Голубенко Тетяна Леонідівна

    Фото Колектив кафедри технології виробництва продуктів тваринництва вітає
    Разанову Олену Петрівну з успішним захистом дисертації та присудженням наукового ступеня
    КАНДИДАТА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ НАУК
    До поки сонце світить з висоти
    Щебечуть птахи, зацвітають квіти.
    Ми Вам життям бажаєм твердо йти.
    І днем грядущим від душі радіти!
    Хай щастя завжди супроводить Вас,
    Людська повага й шана не минають,
    А Вашу мрію й працю повсякчас
    Лиш визнання вінчають!
  • 2015-12-22 22:43:07 опублік. Голубенко Тетяна Леонідівна

    Фото Колектив кафедри технології виробництва продуктів тваринництва вітає
    Кучерявого Віталія Петровича з присудженням вченого звання ПРОФЕСОРА
    Бажаємо, щоб кожне починання
    Було успішно втілене в життя,
    Нехай людська повага і визнання
    Крокують поруч з Вами в майбуття.
    Любові Вам і злагоди в родині,
    Не знати горя, смутку і біди,
    Бажаємо миру і світлої долі,
    Запалу, енергії, сили доволі.
    Творчого вогнику, віри й наснаги,
    Щедрості серця, людської поваги
    На довгих стежках Вашої ниви.
  • . . . 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 

    головна intranet   головна internet