Спеціальність: Готельно-ресторанна справа
Семестр: 4
Предмет: Технологія продукції ресторанного господарства

Фото
Викладач:
Соломон Алла Миколаївна
Список методичної літератури  

Код. Назва видання Автор(и) Рейт.
95993 ТПРГ презентація ЛЗ 18 Соломон А.М. 7
95992 ТПРГ презентація ЛЗ 16-17 Соломон А.М. 26
95994 ТПРГ презентація ЛЗ 19-20 Соломон А.М. 4
95995 ТПРГ презентація ЛЗ 21 Соломон А.М. 1
95996 ТПРГ презентація ЛЗ 22 Соломон А.М. 2
95997 ТПРГ презентація ЛЗ 23-24 Соломон А.М. 3
95998 ТПРГ презентація ЛЗ 25-26 Соломон А.М. 3
95999 ТПРГ презентація ЛЗ 27 Соломон А.М. 2
96000 ТПРГ презентація ЛЗ 28 Соломон А.М. 1
96002 ТПРГ презентація ЛЗ 29 Соломон А.М. 1
96004 ТПРГ презентація ЛЗ 30 Соломон А.М. 3
96007 ТПРГ ПЗ 15 Соломон А.М. 9
96008 ТПРГ ПЗ 16 Соломон А.М. 7
96009 ТПРГ ПЗ 17 Соломон А.М. 6
96010 ТПРГ ПЗ 18 Соломон А.М. 4
96011 ТПРГ ПЗ 19 Соломон А.М. 5
96012 ТПРГ ПЗ 20 Соломон А.М. 6
96013 ТПРГ ПЗ 21 Соломон А.М. 3
96014 ТПРГ ПЗ 22 Соломон А.М. 3
96015 ТПРГ ПЗ 23 Соломон А.М. 1
96016 ТПРГ ПЗ 24 Соломон А.М. 1
96017 ТПРГ ПЗ 25 Соломон А.М. 1
96018 ТПРГ ПЗ 26 Соломон А.М. 2
96019 ТПРГ ПЗ 27 Соломон А.М. 1
96021 ТПРГ ПЗ 28 Соломон А.М. 1
96024 Силабус навчальної дисципліни ТПРГ Соломон А.М. 3
96025 Конспект лекцій ТПРГ (ІІ-й семестр) 0
96754 Технологія продукції ресторанного господарства. Навчальна програма з дисципліни для підготовки здобувачів вищої освіти факультету економіки та підприємництва галузі знань 24 «Сфера обслуго 1
96755 Технологія продукції ресторанного господарства. Методичні вказівки для практичних занять. Рівень вищої освіти – перший (бакалаврський), галузь знань – 24 Сфера обслуговування, спеціальність 2
96756 Технологія продукції ресторанного господарства. Методичні вказівки для самостійної роботи студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» галузі знань 24 «Сфера обслуговування». Ві 1
97981 Робоча програма навчальної дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства». Рівень вищої освіти перший (бакалаврський), галузь знань 24 «Сфера обслуговування», спеціальність 241 Соломон А.М. 3

Література в бібліотеці університету (4 найменувань)

Докладно