Спеціальність:
Готельно-ресторанна справа
Семестр:
4
Предмет:
Технологія продукції ресторанного господарства
Викладач:
Соломон Алла Миколаївна
Список методичної літератури
Код.
Назва видання
Автор(и)
Рейт.
95993
ТПРГ презентація ЛЗ 18
Соломон А.М.
7
95992
ТПРГ презентація ЛЗ 16-17
Соломон А.М.
26
95994
ТПРГ презентація ЛЗ 19-20
Соломон А.М.
4
95995
ТПРГ презентація ЛЗ 21
Соломон А.М.
1
95996
ТПРГ презентація ЛЗ 22
Соломон А.М.
2
95997
ТПРГ презентація ЛЗ 23-24
Соломон А.М.
3
95998
ТПРГ презентація ЛЗ 25-26
Соломон А.М.
3
95999
ТПРГ презентація ЛЗ 27
Соломон А.М.
2
96000
ТПРГ презентація ЛЗ 28
Соломон А.М.
1
96002
ТПРГ презентація ЛЗ 29
Соломон А.М.
1
96004
ТПРГ презентація ЛЗ 30
Соломон А.М.
3
96007
ТПРГ ПЗ 15
Соломон А.М.
9
96008
ТПРГ ПЗ 16
Соломон А.М.
7
96009
ТПРГ ПЗ 17
Соломон А.М.
6
96010
ТПРГ ПЗ 18
Соломон А.М.
4
96011
ТПРГ ПЗ 19
Соломон А.М.
5
96012
ТПРГ ПЗ 20
Соломон А.М.
6
96013
ТПРГ ПЗ 21
Соломон А.М.
3
96014
ТПРГ ПЗ 22
Соломон А.М.
3
96015
ТПРГ ПЗ 23
Соломон А.М.
1
96016
ТПРГ ПЗ 24
Соломон А.М.
1
96017
ТПРГ ПЗ 25
Соломон А.М.
1
96018
ТПРГ ПЗ 26
Соломон А.М.
2
96019
ТПРГ ПЗ 27
Соломон А.М.
1
96021
ТПРГ ПЗ 28
Соломон А.М.
1
96024
Силабус навчальної дисципліни ТПРГ
Соломон А.М.
3
96025
Конспект лекцій ТПРГ (ІІ-й семестр)
0
96754
Технологія продукції ресторанного господарства. Навчальна програма з дисципліни для підготовки здобувачів вищої освіти факультету економіки та підприємництва галузі знань 24 «Сфера обслуго
1
96755
Технологія продукції ресторанного господарства. Методичні вказівки для практичних занять. Рівень вищої освіти – перший (бакалаврський), галузь знань – 24 Сфера обслуговування, спеціальність
2
96756
Технологія продукції ресторанного господарства. Методичні вказівки для самостійної роботи студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» галузі знань 24 «Сфера обслуговування». Ві
1
97981
Робоча програма навчальної дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства». Рівень вищої освіти перший (бакалаврський), галузь знань 24 «Сфера обслуговування», спеціальність 241
Соломон А.М.
3
Література в бібліотеці університету (4 найменувань)
Докладно