Кафедра Технології виробництва продуктів тваринництва


  ГОЛОВНА   |   СКЛАД  |   ДИСЦИПЛІНИ   |   НАУКОВІ І МЕТОДИЧНІ ПРАЦІ  |   ІСТОРІЯ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ

Кучерявий Віталій Петрович – в.о. завідувача кафедри технології виробництва продуктів тваринництва, доктор с.-г. наук, професор.

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2018-05-02 09:35:55 опублік. Царук Людмила Леонідівна

    Фото Практична підготовка студентів є невід`ємною складовою навчального процесу Вінницького національного аграрного університету. Адже саме виробнича практика дозволяє в повній мірі сформувати уяву про майбутню професію.
    З цією метою деканом факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва доцентом О.І. Скоромною, завідувачем кафедри технології виробництва продуктів тваринництва професором В.П.Кучерявим та іншими викладачами цієї ж кафедри 17 квітня 2018 року була організована екскурсія студентів в одну з найбільших птахофабрик України та Європи – ТОВ «Вінницька птахофабрика» м. Ладижин.
    ТОВ «Вінницька птахофабрика» – потужне сучасне підприємство, яке за масштабами виробництва м’яса птиці найбільше в Україні і найбільше в Європі, є роботодавцем для більш ніж 4 тис. працівників. Підприємство оснащено найсучаснішим обладнанням від світових лідерів в галузях птахівництва та м’ясопереробки.
    До складу підприємства входить три філії – «Птахокомплекс», «Переробний комплекс» та «Внутрішньогосподарський комплекс з виробництва кормів».
    До складу птахокомплексу входить 12 дільниць по вирощуванню курчат, на яких розташовано по 38 пташників на кожній.
    Філія «Переробний комплекс» – це комплекс з переробки курчат-бройлерів. Планова виробнича потужність в цілому складає близько 268 тис. тонн м’яса птиці на рік.
    До складу групи екскурсантів входили викладачі, доценти: Л.Л.Царук (керівник групи), Н.А.Бережнюк, Л.І.Постернак, Є.Г.Трачук, О.Р.Паладійчук, Т.В.Поліщук, Т.В.Фаріонік та 23 студенти 3 курсу факультету ТВіППТ, які на даний час вивчають дисципліну «Технологія виробництва продукції птахівництва».
    Враховуючи те, що з ветеринарно-санітарної точки зору, а її на даному підприємстві, повірте, дотримуються чітко, відвідування в один день зони вирощування курчат-бройлерів і цеху переробки м’яса птиці було не можливим, група була поділена на дві підгрупи.
    Отже, враховуючи побажання екскурсантів, одна група відвідала одну із дільниць з вирощування курчат-бройлерів, а інша – цех переробки м’яса птиці.
    Незабутніми враженнями ділилися як викладачі так і студенти обох груп.
    Всі були вражені потужністю даного підприємства, високою технологічністю виробництва, вимогами до стерильності та до правил безпеки, а також тим, що здійснюється забезпечення працівників житлом, організовано харчування за пільговою ціною, безкоштовне доправлення до роботи, матеріальне стимулювання за належну роботу.
    Студенти виявили бажання проходити виробничу практику на ТОВ «Вінницька птахофабрика» і з можливим працевлаштуванням після закінчення ВНАУ.
    ТОВ «Вінницька птахофабрика» - це наглядний приклад того, що все у цьому житті можна змінити, тільки потрібно хотіти і вміти.
  • 2018-04-23 14:24:54 опублік. Разанова Олена Петрівна

    25.04.2018 р. о 9.30 год. в аудиторії 3407 відбудеться відкрита лекція старшого викладача кафедри технології виробництва продуктів тваринництва Разанової Олени Петрівни на тему: «Мед і його властивості» для студентів 3 курсу зі спеціальності 204 "Технології виробництва та переробки продукції тваринництва".
    Запрошуються усі бажаючі!
  • 2018-04-10 13:39:26 опублік. Трачук Євген Григорович

    Фото 5 квітня на факультеті ТВіППТ для студентів 3 і 4 курсів відбулась загальнофакультетська кураторська година в рамках якої соціальним педагогом Іриною Генадіївною Дзюбою було проведено виховний захід на тему «Правда про алкоголізм, наркоманію, паління». Зі своїми доповідями виступили студенти 1 курсу Анна Мороз та Олександр Гороховський.
    За свідченням психологів період юності – це період турбулентності з часто вираженим ефектом «перевернутого айсбергу», коли чуттєва, емоційна складова особистості бере верх над розумовою, коли життєві орієнтири розмиті і непевні, а спокуси чатують на кожному кроці.
    Найефективніша форма роботи у справі попередження алкогольної та наркозалежності – це психолого-профілактична розвідка на етапі з’ясування причин та мотивів цього явища. З’ясували, що низька соціально-психологічна культура студентів спричиняє появу внутрішніх та міжособистісних конфліктів, які ведуть до появи тривожних станів, фрустрації, проблем у навчанні, особистому житті, оволодінні професією. До групи ризику можуть потрапити студенти, які мають схильність до:
    - інфантильності і пасивності, залежні від чужої думки - бажання бути, як всі (комплекс підліткового конформізму);
    - до випробування нових вражень ;
    - низького самоконтролю;
    - бажання відключитись від неприємностей;
    - завищеної самооцінки при скромних стартових можливостях.
    Як ліки від психологічних проблем, що спричиняють залежність була запропонована методика самоакутуалізації (я-конценції), яка передбачає наступні кроки: формування адекватності самооцінки, почуття власної гідності, розвиток внутрішньої свободи, розвинені механізми саморефлексії, конструктивне ставлення до критики інших, розвинені комунікативні здібності та ін.
    Під час виховного заходу було показано презентацію про історію виникнення тютюнопаління та медичні поради для тих, хто серйозно вирішив боротися з цією згубною пристрастю.
    За матеріалами І.Г. Дзюби.
  • 2018-04-02 19:57:41 опублік. Трачук Євген Григорович

    Оголошення
    3 квітня о 11:20 в аудиторії 3407 відбудеться відкрита лекція доцента кафедри технології виробництва продуктів тваринництва Трачука Євгена Григоровича з дисципліни «Кролівництво і звірівництво» на тему «Хвороби кролів» для студентів ІІІ курсу факультету ТВіППТ.
    Запрошуються всі бажаючі!
  • 2018-03-26 08:43:20 опублік. Гуцол Наталія Василівна

    28 березня 2018 року о 8.00 год. (1 пара) в аудиторії 3315 відбудеться відкрита лекція доцента кафедри технології виробництва продуктів тваринництва Гуцол Наталії Василівни з дисципліни Технологія виробництва основних продуктів бджільництва на тему "Віск, склад і властивості" для студентів 23-т групи ОС-бакалавр, спеціальності "ТВіППТ", спеціалізація "Бджільництво". Запрошуються усі бажаючі!
  • 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 . . . 47 

    головна intranet   головна internet