"ІТЗСХП Методичні вказівки до виконання практичних робіт для підготовки здобувачів вищої освіти факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 «Харчові технології» дру"
Овсієнко С.М., Інноваційні технології зберігання сировини та харчових продуктів